パーティーのメインクラッカーはこちら♡
KALDI(カルディ)定番のコルッシ クラッカーをご存じですか？
6枚入りの小袋が7袋も入っていて、お値段はなんと¥248(税込)！
1枚当たり約5.9円という高コスパ商品なんです。
サイズが大きめのクラッカーは、朝食やおやつにはもちろん、パーティーにもピッタリ♪
味はプレーンとソルトの2種類です。
◆カルディ コルッシ プレーンクラッカー / ソルトクラッカー
価格：¥248(税込)
2種類のコルッシクラッカーを食べ比べ
左側がソルト、右側がプレーンクラッカーです。
大きさや形は同じですが、ソルトクラッカーには塩が付いているのが分かります。
プレーンの方は表面が削げているものが多い印象。
少しボロボロしやすいので、お子さんが食べるときは大きめのお皿で出してあげることをおすすめします。
プレーンクラッカー
素朴な味が食材の味を引き立てます。
小麦の香ばしさが鼻を抜け、ほんのり甘味も感じました。
クリームチーズ、生クリーム、はちみつ、ジャムとの相性抜群です。
コーンスープなどのクリーム系のスープと一緒にいただくのもおすすめですよ。
ソルトクラッカー
主張しすぎない塩味が食材と合わせやすい印象。
クリームチーズ、アボカド、エビ、ナッツ系との相性が抜群でした。
洋風サラダの食材に合う印象で、クルトン代わりにしてもいいですね。
内容量はどちらも250g。100gあたりのカロリーはプレーン味の方が4kcalほど高いようです。
今回購入したものは、消費期限はプレーン味が約7か月半、ソルト味が約5か月半程と長めでした。
プレーンクラッカーアレンジでオードブル作り
まずは、プレーンクラッカーをアレンジします。
業務スーパーのクリームチーズと桃の缶詰を使用。
桃はカットされているので、ただのせるだけでOKです♪
キッチンペーパーで桃の水分をしっかり取ってからのせてくださいね。
ハートの器の中身は、クリームチーズにはちみつ、生クリームを混ぜただけのデザート系のディップソース。
即席でチーズケーキ風味を楽しめます♡
ソルトクラッカーアレンジでオードブル作り
続いて、ソルトクラッカーをアレンジします。
クリームチーズにボイルされたエビ、ミックスナッツ、ベビーリーフ、アボカドをトッピング。
アボカドのディップソースは、クリームチーズとアボカドを混ぜ、お好みでマヨネーズを足して混ぜれば完成です♪
マヨネーズは味見をしながら、少しずつ足してくださいね。
お酒のおつまみにしたいときは、完成したカナッペにブラックペッパーを一振りするのもおすすめですよ。
トッピングは業務スーパー頼り
今回使用したクリームチーズと桃の缶詰は、業務スーパーで調達しました。
安くて使いやすいので助かります♪
♦業務スーパー クリームチーズ
価格：¥358(税抜) ※2023年12月現在
♦業務スーパー 黄桃缶詰(ランダムカット)
価格：¥108(税抜) ※2023年12月現在
安いのに映える……！簡単オードブルの完成♪
今回ご紹介したメニューは、全て目分量でオッケー！家族や友人とワイワイ楽しみながら、KALDIのコルッシ クラッカーでオードブルを作ってみてはいかがですか？
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
