定番になりそう♪最高に簡単な「玉ねぎ」の作り置きおかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

生でシャキシャキ、加熱するととろ〜り甘くなる「玉ねぎ」♪
今回は、そんな玉ねぎを使った最高に簡単な作り置きレシピをお届けします!
冷蔵庫におかずをストックしておけば、忙しい日の夕飯の支度もラクになりますよ♡

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2023.12.02

最高に簡単な「玉ねぎ」の作り置きおかず①玉ねぎのカレーマリネ

最高に簡単な玉ねぎの作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

玉ねぎをスライスして水にさらしたら、あとは調味料を和えるだけ!
最高に簡単な作り置きおかずのレシピです。

冷蔵庫で冷やすと、カレー味がなじんで美味しさアップ♡ 

メインの付け合わせにするほか、ホットサンドやサンドイッチに挟むのもおすすめです♪

◆血液サラサラ☆玉ねぎのカレーマリネ

最高に簡単な「玉ねぎ」の作り置きおかず②ピーマンと玉ねぎのじゃこ炒め煮

最高に簡単な玉ねぎの作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ピーマン×玉ねぎの炒め煮は、冷めても美味しいから作り置きにぴったり♪

最高に簡単なレシピですが、じゃこの旨みがクセになります……。

冷蔵庫に常備しておけば、お弁当のおかずや日々の献立に活躍してくれますよ。

◆居酒屋メニュー☆ピーマンと玉ねぎのじゃこ炒め煮

最高に簡単な「玉ねぎ」の作り置きおかず③玉ねぎのポン酢おかか和え

最高に簡単な玉ねぎの作り置きおかず出典:cookien.com

玉ねぎの甘みとポン酢の酸味がさわやかな、さっぱり味のおかずです♡

薄切りにするときにピーラーやスライサーを使うと、さらに効率アップ!
おかかや生姜の風味もよく、玉ねぎがいくらでも食べられてしまいそうです……。

最高に簡単なので、たっぷり作り置きしておいてもいいですね♪

◆たまねぎのポン酢おかか和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

最高に簡単な「玉ねぎ」の作り置きおかず④玉ねぎと切り干し大根のコク旨和え

最高に簡単な玉ねぎの作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

玉ねぎと切り干し大根の旨みがしみじみ美味しい♪
定番メニューに加えたくなるような、ヤミツキおかずのレシピです。

弱火で蒸して塩で和えるだけと、作り方は最高に簡単!

半日以上おくと味がなじむから、作り置きにもおすすめです♡

◆【水戻し不要】玉ねぎと切り干し大根のコク旨和え

最高に簡単な「玉ねぎ」の作り置きおかず⑤トマトと玉ねぎのマスタードマリネ

最高に簡単な玉ねぎの作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

玉ねぎをレンチンして、調味料とトマトを和えたらできあがり!
最高に簡単に作れる彩り華やかなひと品です。

粒マスタードの風味がきいていて、ごはんやパンはもちろんワインにも合いそう♡

作り置きして、おかずやおつまみに活用してくださいね♪

◆5分で完成!【トマトと玉ねぎのマスタードマリネ】

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!