ネギがお家にあったら便利♪
添えるだけで料理の雰囲気と質の両方を格上げしてくれる青ネギ。
お家にあると便利ですよね。
その青ネギを、空ペットボトルと水だけで簡単に育てられることをご存じですか？
いつでも手軽に楽しめる、水耕栽培の1ヶ月レポートをお届けします！
青ネギを自宅で復活させる裏ワザ▶下準備
空のペットボトルを用意します。
カッターで、ペットボトルの底から約10cmの部分をカットします。
たくさん育てる方は、もっと大きめのペットボトルを用意してくださいね。
ネギは根っこから約5cmの部分で切り取り、輪ゴムでまとめておきます。
ペットボトルに水を入れたら、あとはネギを漬けておくだけ。
根腐れを防ぐために、水は2日に1回程度交換してくださいね。
青ネギを自宅で復活させる裏ワザ▶1日目〜7日目
1日目。水耕栽培スタートです。
2日目。たった1日で芽が出ました♪
3日目。微妙に黄緑色の部分が伸びています。
5日目。さらに数ミリ伸びました。
水だけで順調に成長している様子にテンションが上がります！
7日目。黄緑色の部分がさらにぐっと伸び、この2日間で2倍ほどになりました。
青ネギを自宅で復活させる裏ワザ▶10日目〜30日目
10日目。緑が濃くなり、根の部分から新芽も現れ始めました。
15日目。見にくいですが、根っこから伸びている新芽が増え、成長しています。
20日目。新芽が5cmほどになりました！
25日目。全体的にひと回りほど大きくなっています。
30日目。新芽だった部分が約15cmぐらいまで伸び、当初の1/3程度に復活しました♪
ここで一旦収穫し、鰤の漬けちらしにかけていただきました。
自分で育てたネギが食べられるのはちょっと感激。
夏休みの自由研究や、食育の素材としてもかなり楽しめそうです。
水に漬けるだけ！青ネギを自宅で育ててみて♪
水に漬けるだけで青ネギを復活させる裏ワザをご紹介しました。置いておくだけでもう一度食べられるので、なんだか得した気分♪毎日目に見えて成長するため、観葉植物のように観察し甲斐がありました。
気になった方はぜひ試してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
