「舞茸」のズボラ作り置きおかず①舞茸とピーマンのおかかポン酢炒め
舞茸とピーマンをポン酢で炒めて、かつお節を混ぜたらできあがり!
ズボラさんにおすすめの作り置きレシピです。
ピーマンはあまり炒めすぎないほうが◎
グリーンが映える、彩りキレイなおかずに仕上がります♪
◆作り置きおかず♪舞茸とピーマンのおかかポン酢炒め
「舞茸」のズボラ作り置きおかず②舞茸のわさび醤油マリネ
ごはんにもお酒にも合いそうな絶品おかずのご紹介です♡
炒めた舞茸に調味料を和えるだけと、作り方は超簡単!
わさびのツンとした辛さと、さわやかな香りで箸がどんどん進みます。
あっという間にできて作り置きもOKなんて、ズボラさんにぴったりなレシピですよね♪
◆舞茸のわさびしょうゆマリネ
「舞茸」のズボラ作り置きおかず③舞茸といんげんのマヨペッパー炒め
舞茸の炒め物にマヨネーズを加えると、ワンランク上のテイストに……。
コク&風味がプラスされて、とっても美味しいおかずが作れます。
黒こしょうの量を調節すれば、子どももパクパク食べてくれそう♪
作り置きOKだから、ズボラなママさんにもおすすめですよ♡
◆まいたけといんげんのマヨペッパー炒め
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「舞茸」のズボラ作り置きおかず④舞茸とチンゲン菜のにんにくごま和え
「あと一品欲しい」をすぐ叶えてくれるのが、舞茸×チンゲン菜のズボラレシピ♡
にんにく香るシンプルな和え物は、あっさり味にもこってり味にも相性◎
作り置きしておけば、いろんな献立に大活躍です♪
メインおかずに添えるだけで、バランスのいいひと皿が作れますよ。
◆チンゲン菜と舞茸のにんにく胡麻和え
「舞茸」のズボラ作り置きおかず⑤舞茸の旨みソテー
仕事に家事に忙しいママは、毎日のおかず作りも時短で済ませたいですよね♪
ほぐす・炒める・混ぜるの3ステップでOKの作り置きレシピなら、とにかく楽ちん。
はじめに素焼きすることで、舞茸の香りと旨みもしっかり感じられます♡
ズボラさんや初心者さんも、ぜひマネしてみてくださいね!
◆まいたけの旨味ソテー
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