【簡単レシピ】レンチンだけ!お皿を汚さずにかぼちゃサラダを作る方法

Baby&Kids / Life style

秋になるとかぼちゃを食べる機会が増えますよね!煮物にしたりスープにしたり、洋風から和風までアレンジがきく万能食材です。
今回は、アイラップとレンジだけでできるかぼちゃサラダをご紹介します♪
簡単に作れるので、パーティー用の一品にもおすすめですよ。

― 広告 ―
Ripi
Ripi
2023.11.22

アイラップで作る!かぼちゃのレンチンサラダ▶用意するもの

用意するもの

  • アイラップ 1枚
  • 玉ねぎ 半玉
  • かぼちゃ 4分の1
  • たまご 1個
  • バター 15g

STEP①かぼちゃをレンジで加熱する

カボチャを温める

かぼちゃを一口サイズに角切りし、水でさっと洗っておきます。

アイラップに入れたらレンジで6分ほど加熱しましょう。

STEP②溶き卵、玉ねぎ、バターを加えレンジで加熱する

溶き卵を加える

かぼちゃが柔らかくなったら、溶き卵、スライスした玉ねぎ、バターを加えます。

バターを加える

さらに3分ほど加熱してください。

STEP③つぶしながら混ぜ合わせる

潰して混ぜる

つぶしながら全体を馴染ませれば完成です。

麺棒がある方は、アイラップの上から優しく押しつぶすと洗い物が増えなくて◎

お口が幸せ♡かぼちゃサラダはいかが?

かぼちゃサラダ

調理器具をほとんど使わずにできるかぼちゃサラダ。簡単にできるので、お子さまと作るのもおすすめですよ♪
焼いたベーコンなど、お好みで具材を加えるとさらに濃厚な味わいに。余ったサラダは牛乳とコンソメで伸ばせばスープにもなります。ベーコンと生クリームを入れれば濃厚カルボナーラソースにもなるので、ぜひいろんなアレンジも試してみてくださいね!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

― 広告 ―
Ripi

猫とムスメとオットをこよなく愛するアラサー
仕事も家事も効率化することが得意です
子育てライフハックも日々発信!
Instagram▶︎ https://instagram.com/ripiripi_money?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==