Costcoおすすめ旬の商品①バナナブレッド＆バタースコッチラバケーキ
温めていただくホットスイーツはCostco(コストコ)の新商品。
食べきりサイズの4個入りです。
ガラス製の耐熱容器が用いられているので、そのままオーブンやトースターなどで温められます。
バナナブレッドの中にたっぷり入ったバタースコッチは、温めるととろとろに。
バタースコッチは濃厚なカラメル系で甘めですが、バナナブレッドの甘さが控えめなので食べやすい印象です。
空になった容器は洗って使い回せますよ。
Costcoおすすめ旬の商品②スパイラルハム
ゴロッと大きな塊のハムは、2,500円引きだったため思い切って購入。
海外ではクリスマスや感謝祭など、特別な日に丸ごとオーブンで焼いて食べるのだとか。
半分はスライスされているため、骨や脂部分を避けながら切り分けると食べやすくなります。
残りの半分は好きなサイズにカットして保存しました。
塩気があるのでハムエッグやパスタにおすすめです。
Costcoおすすめ旬の商品③ラグジュアリーミニクロワッサン
本場フランスで製造されているクロワッサンは、20個入り。
生地に発酵バターが練り込まれているため、本格的な味わいを楽しめるのがポイントです。
トースターで温めて食べると、表面がサクッとして美味しいですよ。
フリーザーバッグに入れて冷凍保存できます。
Costcoおすすめ旬の商品④北海道産 天然秋鮭(白鮭)生筋子
北海道産の生筋子は、期間限定の商品。
100gあたり627円と、比較的お買い得です。
アニサキスなどの心配があるので、筋子は処理が必要。
塩を加えた70℃のお湯に生筋子を入れ、1分加熱すればOKです。
膜を取り除いてバラバラにし、醤油や味噌ベースのタレで味付けしました。
Costcoおすすめ旬の商品⑤北海道産 活あさり
北海道産の活アサリは、塩抜きがされた状態で販売されています。
大きさはまばらですが、大容量なのでさまざまなメニューに使えますよ。
冷凍保存する場合は、タッパーに入れて水を浸しておくと2〜3か月持ちます。
Costcoは旬の食材が目白押し
動画では『オールドファッションオートミール』『青森県産 りんご』など、さまざまなCostco商品を紹介しています。旬の食材が多く、この時期にしか購入できない期間限定のものもあるので、気になる商品は即ゲットしてくださいね。
動画では食材の保存方法や処理方法なども紹介しています。ぜひご覧ください。
◆TastyTime
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Writer：BONNZE
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