プチっと食感と甘酸っぱさが魅力のデラウェア
8月頃から流通が盛んになるデラウェア。
プチっとした食感と甘酸っぱさがクセになりますよね！
でも、皮の食感や苦味が苦手で、皮をむいて食べている人も多いのではないでしょうか？
今回は、デラウェアの皮をまな板2枚であっという間にむいてしまう裏ワザをご紹介します♪
つるんと簡単！デラウェアの皮むき▶用意するもの
用意するのは、まな板2枚だけです。
デラウェアは水で軽く洗い、房から実を外した状態でまな板にのせましょう。
デラウェアの皮むき①まな板で挟んでくるくるする
用意しておいた2枚目のまな板を使い、デラウェアを軽くプレスします。
くるくると円を描くようにまな板を動かしてみてください。
力加減は、プチプチっという感覚があるくらいで◎
デラウェアの皮むき②皮を取り除く
くるくるとまな板を動かし続けると、皮がどんどんむけていきます。
ときどき様子を見て、全体的にむけたら余計な皮を取り除きましょう。
お皿に移したらスプーンで頬張りましょう♡
皮が取り除けたら、お皿に移し替えてスプーンで召し上がれ♪
1粒ずつ食べても美味しいデラウェアですが、スプーンで食べると口一杯に甘酸っぱさが広がりクセになりますよ。
刃物を使用しないので、子どもと一緒にやるのも◎
今夜のデザートに♡デラウェアはいかがですか？
皮をむいたデラウェアは、実がツヤツヤしていて見た目にも◎デザートグラスに盛り付ければ、まるでお店のデザートのようになりますよ！
ぜひまな板を使ったデラウェアの皮むきを試してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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