バイヤー厳選の「世界の海からこだわりネタ祭」が開催!
スシローのバイヤーが世界中からネタを集めたという、特別感たっぷりの「世界の海からこだわりネタ祭」。2023年8月30日(水)〜9月10日(日)の期間限定で開催されます!
王道の大とろからちょっと珍しいネタ、海外でおなじみの創作寿司も登場しますよ。期間中でも完売次第終了となってしまうので、気になる方はお早めに♪
スペイン産天然本鮪大とろ
希少なスペイン産の天然本鮪。大海原を回遊する本鮪とのことで、身が締まっていて脂がくどくなく、しっかりマグロの旨みが感じられます。口に入れた瞬間にとろける、すっきりした脂をご堪能ください♪
◆スペイン産天然本鮪大とろ
販売予定総数:55万食 完売次第終了
価格:¥360〜390(税込)
スペイン産天然本鮪2貫盛り
スペイン産天然本鮪の赤身と中とろを食べ比べできる贅沢な一皿です。さわやかな酸味と旨みが際立つ赤身と、脂と赤身のバランスが絶妙な中とろを1貫ずつ食べられるのは幸せの極み♡どちらもしっかりマグロの味わいが感じられて、満足感が得られます。
◆スペイン産天然本鮪2貫盛り
販売予定総数:90万食 完売次第終了
価格:¥260〜290(税込)
北極圏生サーモン
ノルウェーの最北端で育ったサーモンは、なんとスシロー初登場!一度も冷凍されないまま北極圏のサーモンを生でいただけるのは嬉しいですよね。生ならではのもっちりした食感と、すっきりした脂の甘みが楽しめる一品です。
◆北極圏生サーモン
販売予定総数:64万食 完売次第終了
価格:¥150〜180(税込)
みなみアカメ
ベトナム産のみなみアカメは、日本ではなかなか食べられない珍しい魚とのこと。鯛とスズキを合わせたようなさっぱりした味わいが特徴です。クセがなく食べやすい白身は、ポン酢ゼリーが良いアクセントになりあっさりいただけます。
◆みなみアカメ
販売予定総数:43万食 完売次第終了
価格:¥120〜150(税込)
銀だら焦がし醤油
アラスカの海で獲れた銀だらは、塩麹に漬けられ、醤油炙りにされた香ばしさ満点の一皿。口に入れるとホロホロと身がほどけ、とろける脂とともに満足感に浸れます。焦がし醤油の香りが良く、お酒にも合いそうな上品な味わいが◎
◆銀だら焦がし醤油
販売予定総数:42万食 完売次第終了
価格:¥120〜150(税込)
ロコ貝焦がし醤油
焦がし醤油仕立ての、ペルー産のロコ貝。つぶ貝ほどのコリコリ感はなく、ほどよい食感で食べやすい一品です。鮮度の良さが感じられます。焦がし醤油と大葉の風味がぴったり。
◆ロコ貝焦がし醤油
販売予定総数:61万食 完売次第終了
価格:¥120〜150(税込)
塩〆きんき炙り
アメリカ産高級魚、きんきを使った一皿。塩〆されることで旨みが凝縮。皮目が炙られているため、香ばしさも堪能できます。身はもっちり、脂がしっかりのっているため高級感があり◎ワサビと合う、大人の味わいです。
◆塩〆きんき炙り
販売予定総数:22万食 完売次第終了
価格:¥260〜290(税込)
スパイダーロール
海外ではおなじみの創作寿司。殻ごと食べられるソフトシェルクラブの唐揚げが巻かれていて、ピリ辛のチリマヨソースとともにいただく一皿です。ソフトシェルクラブは香ばしく、ザクザク感が楽しい♪きゅうりが良いアクセントを添えています。辛さは控えめなので食べやすいですよ。
◆スパイダーロール
販売予定総数:20万食 完売次第終了
価格:¥180〜210(税込)
※お持ち帰り不可
※歌島店ではお取り扱いなし
ひらめ食べ比べ
塩〆されることで旨みが凝縮された、鮮度抜群のひらめ。1貫はそのままで、もう1貫は胡麻入りの漬けダレに漬けられて登場します。生のひらめは柔らかく、繊細な味わい。漬けのひらめは胡麻の香りが良く、旨みも引き出されていています。ぜひ食べ比べてみてください!
◆ひらめ食べ比べ
販売予定総数:22万食 完売次第終了
価格:¥260〜290(税込)
世界の海老食べ比べ
世界中から集められたえびを食べ比べできる一皿。しっかりした食感の天然えびは押し寿司に。ぷりぷり食感の生車えびは、プチプチ食感のししゃもこと合わせて。天然ピンクえびはレモンでさっぱり。国産の甘えびにはいくらがトッピングされ、爽やかな大葉とともにいただきます。
◆世界の海老食べ比べ
販売予定総数:27万食 完売次第終了
価格:¥680〜740(税込)
※お持ち帰り不可
小えびの唐揚げ
殻ごと上げられた、ザクザク食感の小えびの唐揚げ。炭酸ジュースやビールと一緒に楽しみたい一皿です。1口サイズで食べやすいので、箸休めにも◎家族でシェアして食べられるサイドメニューです。
◆小えびの唐揚げ
販売予定総数:17万食 完売次第終了
価格:¥250〜280(税込)
※一部の店舗ではお取り扱いなし
はねしたのローストビーフにぎり
オーストラリア産肉牛の希少部位“はねした”を使った、ローストビーフのお寿司。低温加熱でしっとり調理されているので、赤身の旨みをじっくり味わえます。
◆はねしたのローストビーフにぎり
販売予定総数:31万食 完売次第終了
価格:¥120〜150(税込)
まついか
アルゼンチン産のまついかが登場。身に弾力があり、噛むごとに甘みが感じられる一皿です。日本のいかと食べ比べするのも面白そう。
◆まついか
販売予定総数:41万食 完売次第終了
価格:¥120〜150(税込)
【スシローカフェ部】クラシックガトーショコラ
2種類のカカオが使われたクラシックなガトーショコラ。試行錯誤が重ねられ誕生した、ふわっと軽やかな「べつばらクリーム」を添えていただきます。カカオの風味と味わいをしっかり感じられるケーキは、べつばらクリームと合わせて食べると風味がさらにUP♪
◆クラシックガトーショコラ
販売期間:8月30日(水)〜10月1日(日)
販売予定総数:23万食 完売次第終了
価格:¥330〜360(税込)
スシローで世界を感じよう♪
世界中から集まったネタを楽しめるのは、今だけ!期間は2023年8月30日(水)〜9月10日(日)までです。王道ネタに舌鼓を打ちつつ、ちょっと珍しいネタにもチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
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