ケークサレとは
「ケークサレ」とは、直訳するとフランス語の「塩ケーキ」という意味。お惣菜パンのようなおやつで朝食やブランチにぴったりですが、本場フランスでは「アペリティフ(＝おつまみ)」として提供されることも多くあります。
今回は特に簡単に作れるレシピをご紹介するので、お好きな具材で美味しい「ケークサレ」を作ってみてください♪
ケークサレの材料
【材料】(1人分・ミニココット10cm2個分)
- ホットケーキミックス 50g
- 牛乳 50ml
- オリーブオイル 大さじ1
- コンソメスープの素 小さじ1/4
- こしょう 適量
【具材】
- アボカド角切り 1/8個
- 玉ねぎ薄切り 1/8個
- 粉チーズ 大さじ2
- ウインナーぶつ切り 1本
- お好きなきのこ 10gぐらい
- ローズマリーみじん切り 適宜
今回の具材は一例なので、お好きなもので大丈夫ですよ♪
加熱時間たった1分！ケークサレの作り方①混ぜる
まずは、【材料】をすべて混ぜ合わせます。
加熱時間たった1分！ケークサレの作り方②重ねる
【具材】のアボカドとウインナー、きのこは1cmくらいに刻み、玉ねぎは薄切りにしておきましょう。
耐熱性のココットに、①で混ぜた材料を入れて具材を乗せ、その上から粉チーズを加えます。
加熱時間たった1分！ケークサレの作り方③加熱する
ラップなしで電子レンジで1分加熱すると、あっという間に完成です！お好みのオリーブオイルやスパイスを振りかけるとさらに美味ですよ♡
今回は作りやすようにホットケーキミックスを使った分量に調整していますが、本来は砂糖を入れないおやつなので、軽量が手間でない方はホットケーキミックスを小麦粉46g、塩2g、ベーキングパウダー2gに変更しても◎
すぐ食べられる♡至福のおやつ
具材はウインナーの他に、ハム・ツナ・鶏肉、サラミなども定番です。混ぜてレンチンするだけの簡単調理なので、すぐに食べられますよ！小腹が空いたときにぜひ試してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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