お餅でポップコーン！？
お正月には、お雑煮や磯部焼き、あんころ餅など、とにかくお餅が食べたくなりますよね。でも、大容量のものを購入してしまったり1人暮らしだったり作り過ぎたりして、食べきれないことも……。そんな余ったお餅を、ひな祭りにもぴったりな“ゆめかわ♡紅白ポップコーン”にアレンジしてみました！
材料はたったの2つ♡
用意したのは、こちら。
- お餅
- アイシングシュガー
ゆめかわ紅白ポップコーンの作り方①お餅を角切りにする
お餅を1cm角の角切りにします。
ゆめかわ紅白ポップコーンの作り方②レンジで加熱する
お餅が膨らんでもくっつかないように少し間隔を空けて並べたら、600wのレンジで3分30秒ほど加熱します。膨らみ切っていないものは、追加で温めましょう。
ゆめかわ紅白ポップコーンの作り方③アイシングシュガーを溶く
アイシングシュガーは水少なめで、固めに溶いておきます。
ゆめかわ紅白ポップコーンの作り方④お餅にアイシングシュガーを絡める
お餅にアイシングシュガーを絡めたら、でき上がりです！
ゆめかわ♡紅白ポップコーンの完成
ピンク色がとっても“ゆめかわ”なポップコーンが完成しました！お餅はサクサクパリパリに仕上がっていて、お米の良い香りがします。ポップコーンというよりは、あられに近い味わいです。多めの油で揚げ焼きにするレシピもありますが、そちらの方がポップコーンに近くなるかもしれませんね。
お子さんと一緒に楽しんで♪
半分だけピンクに色付けすると、お正月やひな祭りにもぴったりの紅白ポップコーンに♡アイシングシュガーを使用することで、キャラメルを作るより手間がかからず、カラフルなシュガーポップコーンになりました！火を使わないので、お子さんでも安心して作れますね。お餅の残りで、カラフルスイーツを楽しんでみて下さい！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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