ごはんが進む!豚肉と大根のおかず①豚肉と大根のオイスター炒め
これさえあれば、ほかのおかずはいらないかも♪
フライパン1つでパパっと作れる、豚肉と大根のオイスター炒めです。
炒めた大根は食感も良く、煮物とは一味違う美味しさ。
軽くとろみがついた濃いめの味付けで、ごはんが進みますよ。
◆豚バラと大根のオイスター炒め
ごはんが進む!豚肉と大根のおかず②豚肉と大根の甘辛煮
シンプルな味付けなのにどうしてこんなに美味しいの!?と家族も驚く豚肉と大根の甘辛煮。
炒め煮にするだけで簡単に作ることができる、お手軽なレシピです。
とろとろの大根が豚肉の旨みを吸って、いくらでも食べられそう♡
ごはんも箸もどんどん進みます!
◆豚肉と大根の甘辛煮
ごはんが進む!豚肉と大根のおかず③大根と豚肉のみそ炒め
大根と豚肉を甘辛く味付けた、みそ風味の炒め物もおすすめ。
間違いなくごはんが進む、絶品レシピです♡
無水調理だから旨みが凝縮され、大根の甘みや豚肉のコクをしっかり堪能できます。
仕上げに青ねぎを散らすと味にメリハリがでるので、冷蔵庫にあったらぜひ使ってみてくださいね。
◆大根と豚肉のみそ炒め
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
ごはんが進む!豚肉と大根のおかず④黒酢の豚バラ大根
醤油で味付けした豚バラ大根は定番のおかずですが、黒酢を使ったレシピもおすすめですよ。
ごはんが進むおかずはついつい食べ過ぎてしまうけれど、黒酢を入れることでさっぱり仕上がるのが嬉しいポイント♡
大根が豚バラの旨みをたっぷり吸って、とっておきのごちそうになります。
お酒のおつまみにもぴったりです。
ごはんが進む!豚肉と大根のおかず⑤豚バラ大根と彩り野菜のプルコギ
野菜も肉もこのひと皿にてんこ盛り♡
栄養満点でごはんが進む絶品おかず、豚バラ大根と野菜のプルコギです。
韓国風の旨辛味で、一口食べれば家族みんなが虜に!
ごはんは多めに炊いておくのがおすすめです。
大根はレンジで軽く加熱してから調理すれば時短で仕上りますよ。
◆【ご飯おかわり】豚バラ大根と彩り野菜のプルコギ#漬け込み不要
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