節約中でも大満足♡「豆腐」で作る韓国風の簡単&絶品おかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

「豆腐」は、いろんなレシピで大活躍する万能食材♪
その上、値段も手頃なので節約中にもお世話になることが多いですよね。
今回は、そんな「豆腐」を韓国風にアレンジした、絶品レシピを5つご紹介します!
どれも簡単に作れるので、豆腐おかずのレパートリーが尽きてしまった方は必見です!

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黄色い花
nami
2022.11.14

節約中も大満足♡「豆腐」の韓国風おかず①豆腐とにらのふわふわチヂミ

節約中にぴったりな「豆腐」の韓国風おかず 豆腐とにらのふわふわチヂミ出典:www.recipe-blog.jp

節約にもぴったりな韓国風おかず、豆腐を使ったチヂミのレシピです♡

豆腐は水切りせず、材料と混ぜて焼くだけなのでとっても手軽!

ふわっと口当たりも柔らかく、小さいお子さんがいるご家庭にもおすすめです。

節約中も大満足♡「豆腐」の韓国風おかず②韓国風甘辛豚バラ豆腐ステーキ

節約中にぴったりな「豆腐」の韓国風おかず 韓国風甘辛 豚バラ豆腐ステーキ出典:www.recipe-blog.jp

豆腐を豚バラで巻いて、韓国風に味付けた絶品ステーキです。
節約レシピなの!?と思ってしまうほどのボリューム感♪

少ない肉でもかさ増しができて、メイン料理やおつまみにも使えます。
甘辛いコチュジャンのタレで、ごはんも進む絶品おかずです。

節約中も大満足♡「豆腐」の韓国風おかず③レタスとキムチの納豆豆腐サラダ

節約中にぴったりな「豆腐」の韓国風おかず レタスとキムチの納豆豆腐サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

簡単に準備ができる豆腐サラダも、頻繁に作るとマンネリ気味に。
そんな時は、キムチと納豆を加えて韓国風にアレンジしちゃいましょう♡

美味しさのポイントはたっぷりの韓国海苔!
ごま油を合わせて混ぜ合わせるだけで、風味が抜群に良くなります。

節約中にはもちろん、ダイエット中の方にもおすすめのレシピです。

◆ダイエットレシピ♪レタスとキムチの納豆豆腐サラダ〜

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

節約中も大満足♡「豆腐」の韓国風おかず④豆苗とキムチのチゲ風スープ

節約中にぴったりな「豆腐」の韓国風おかず 豆苗とキムチのチゲ風スープ出典:oceans-nadia.com

たっぷりの豆苗と豆腐で作る、キムチ入りの韓国風チゲスープです。
食べ応えがあるおかずスープで、寒い日も体をポカポカに♪

材料を耐熱皿へ入れて、レンジでチンするだけで簡単に出来上がり!
火を使わない上、手頃な材料で美味しく作れる節約中にもぴったりなレシピです。

◆レンジでできる!豆苗とキムチのチゲ風スープ

節約中も大満足♡「豆腐」の韓国風おかず⑤韓国風スタミナ冷奴

節約中にぴったりな「豆腐」の韓国風おかず 韓国風スタミナ冷奴出典:recipe.rakuten.co.jp

豆腐に炒めた肉とキムチをトッピングした、ボリューム感のある韓国風冷奴です。

牛肉の代わりに豚バラ肉や豚こま肉を使っても◎
焼き肉のタレを使えば、味付けも簡単に決まります。

このレシピをレパートリーに加えておけば、忙しい時に重宝しますよ♪

◆我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴


※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡