【炒めるだけ】家飲みが居酒屋に早変わり!「なす」の絶品おつまみ5選

Gourmet / Recipe

「なす」を使って作る家飲みおつまみは、美味しいのですが調理に手間がかかると思っていませんか?
様々な調理に使えるなすだからこそ、炒めるだけの簡単レシピもあるんです♡
今回は、家飲みが今まで以上に楽しくなる、なすを使った炒めるだけで完成するおつまみレシピを特集します!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2022.11.11

炒めるだけ!「なす」のおつまみ①豚肉となすの味噌炒め

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆出典:recipe.rakuten.co.jp

まず初めにご紹介するのは、なす・ピーマン・豚肉を使った、炒めるだけで完成する超簡単で美味しいおつまみレシピです♡

美味しさの秘訣は、味付けに味噌を使っていること!そこに豆板醤を少し加えても、ピリッとして美味しいですよ♪

なすは切ってすぐに炒めてしまうので、あく抜きをしなくても十分美味しく仕上がります!

◆ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

炒めるだけ!「なす」のおつまみ②豚肉となすの甘辛炒め

子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

なすと豚肉の材料2つがあれば簡単に作れるのが、炒めるだけで調理が完了する、こちらのレシピ!

切って炒めるだけでOKなので、失敗しらずなのが◎

甘辛味でお酒と相性抜群なので、ぜひ家飲みをする時にマネして作ってみてくださいね♡

◆子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪

炒めるだけ!「なす」のおつまみ③なすのピーナッツ味噌炒め

ナスのコクうまピーナッツ味噌炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

コクがあって美味しい、ヤミツキおつまみが簡単に作れる!?

こちらのおつまみレシピ、なんと使っているメインの材料はなすだけなんです!

味噌とピーナッツ、はちみつを使って味付けをするおつまみは、炒めるだけなのでお料理初心者さんでもマネしやすいのが嬉しいですよね♡

◆ナスのコクうまピーナッツ味噌炒め

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

炒めるだけ!「なす」のおつまみ④厚揚げとなすのオイスター炒め

厚揚げとナスのオイスター炒め出典:www.recipe-blog.jp

厚揚げとナスの材料2つを使って作る炒めるだけで完成するおつまみは、オイスターソースを使って味付けをするのでお酒と相性抜群!

なすだけでなく厚揚げを使っているので、ボリューム満点で満腹感を得られるのが◎

お腹が空いて帰宅した日でも大満足できる、おすすめのおつまみレシピです。

炒めるだけ!「なす」のおつまみ⑤なすとみょうがの味噌炒め

炒めるだけ♪いくらでも食べられる大好物。大さじ1で作る『愛媛県産なすとミョウガの味噌炒め』出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、なすとみょうがを使って作る、お酒のおつまみにピッタリな味噌炒めのレシピです♪

材料2つで完成するうえに炒めるだけで調理が完了するので、手間がかからないのが嬉しいですよね♡

パパッと時短で作って即家飲みを開始できる、ぜひマネしてみてほしいおすすめの一品です。

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