おうちで簡単♡本格的な「つけ麺」レシピ①豚肉とネギの濃厚つけ麺
最初にご紹介するのは、具材に豚肉と長ねぎを使った、食べ応え満点のつけ麺です。
濃厚スープの美味しさの秘密は、なんと焼き肉のたれ。
これさえあれば、誰でも簡単に本格的なつけ麺を作ることができるんです♡
調理時間も短く、忙しい日の晩ごはんや休日ランチなどにもぴったり。家にあるものですぐ作れてしまうところも嬉しいポイントですね。
◆焼き肉のたれde♪お手軽濃厚つけ麺
おうちで簡単♡本格的な「つけ麺」レシピ②炙り鶏チャーシューつけ麺
濃厚な中華風のたれで煮込んだ鶏チャーシューを主役にした、本格的なつけ麺をご紹介します。
手間がかかりそうに見えますが、お鍋で煮るだけなので難しい作業もほとんどナシ。
チャーシューの煮汁をたれに使うので、鶏の旨みと出汁がたっぷり凝縮!
一度食べたらまた食べたくなる、クセになる美味しさです♪
◆炙り鶏チャーシューつけ麺
おうちで簡単♡本格的な「つけ麺」レシピ③豚バラ肉の本格つけ麺
こちらのつけ麺は、めんつゆを使った簡単な味付けなのに美味しさは本格的。
お酢のさっぱり感とごま油の風味を加え、濃厚なのにいくらでも食べられそうな味わいです。
具沢山で食べ応えがあり、おなかをすかせた男子も大満足!
このレシピさえ覚えてしまえば、もうお店に行かなくても済むかも!?
◆本格簡単!つけ麺
おうちで簡単♡本格的な「つけ麺」レシピ④和風カレーつけ麺
めんつゆにカレールーを加えた、濃厚カレースープが絶品のつけ麺。中華麺以外にも、うどんやそばなどと合わせても美味しく食べることができます。
調味料はめんつゆとカレールーだけなのに、本格的な味♡
パパっと簡単に作れるので、時間がない日のごはんにいかがですか?
◆♡好みの麺で♡和風カレーつけ麺♡
おうちで簡単♡本格的な「つけ麺」レシピ⑤魚介風つけ麺
最後にご紹介するのは、魚介風のスープに仕上げた絶品つけ麺。かつおぶしなどのけずり粉を使い、家にいながらも本格的な味わいが楽しめます♪
作り方は簡単で、スープの材料をすべて鍋に入れたら、あとは煮込んでいくだけ。
チャーシューやメンマ、もやしにゆで卵など、使う具材は自分好みにアレンジして味わいましょう。
◆つけ麺
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