【食パン使用】簡単でおいしいアップルパイ。パイ生地いらず。

Gourmet / Recipe

焼きたてのアップルパイは美味しいですが、おうちで作るにはハードルが高いですよね。「簡単に作れたらいいのに……」と思っている方必見!今回はYouTube(ユーチューブ)チャンネル「Japan Fruits Channel」さんの動画の中から、なんと食パンを活用したアップルパイレシピをご紹介します。

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renge324
Mai
2022.11.20

食パンで作るアップルパイ▶材料

(6個分)

  • りんご 1玉
  • 食パン 6枚
  • バター(有塩) 20g
  • 砂糖 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ1
  • シナモン(お好みで)

食パンで作るアップルパイ▶作り方①りんごをカットする

りんごをカット出典:www.youtube.com

りんごは芯の部分を取り除き、5ミリ〜10ミリの角切りにします。食感を残したい方は大きめにカットしてもOKですよ!

食パンで作るアップルパイ▶作り方②りんごを炒める

りんごを炒める出典:www.youtube.com

フライパンにバター、りんご、砂糖、はちみつを入れます。お好みでシナモンパウダーも3振りほど入れて、中火で10分ほど炒めましょう。

食パンで作るアップルパイ▶作り方③食パンを伸ばしていく

食パンをのばす出典:www.youtube.com

食パンの耳を切り落とし、めん棒で薄く伸ばしていきます。より薄く伸ばすことでサクっとした食感に仕上がりますよ♪

めん棒が無い場合は食パンにラップをかけて、手で押して伸ばしても良いとのことです。

食パンで作るアップルパイ▶作り方④ふちに卵液を塗り②を乗せる

ふちに卵液出典:www.youtube.com

食パンのふちにハケで卵液を塗り、②で作ったりんごを乗せていきます。後で折り畳むので、下半分には乗せないように注意しましょう。

食パンで作るアップルパイ▶作り方⑤空気口を作り、形成する

空気口を作る出典:www.youtube.com

りんごを置いていない部分に包丁で切れ込みを入れ、空気口を作っていきます。その後、半分に折り畳んでふちをフォークで押さえ、封をしていきましょう。

食パンで作るアップルパイ▶作り方⑥フライパンで焼く

焼く出典:www.youtube.com

端の部分を包丁で切り落とし、バターを引いたフライパンで5分間、弱火で焼きます。その後、裏返して周りのバターも染み込ませていきましょう。もしオーブンが家にある方は、表面に卵液を塗って190℃に余熱したオーブンで10分焼いてもOKです!

食パンで作るアップルパイ▶完成

完成出典:www.youtube.com

焼き上げたら完成です。オーブンで焼き上げた方は少し歯ごたえもありつつパリっとして、食パンとは思えない生地に出来上がりますよ。フライパンで焼き上げる方は少しパンのふわっと感も残るので、フレンチトーストのような感じも出るとのことです♪

手軽におやつにも朝食にも♡

食パンとりんごさえあればできるアップルパイなので、お子さんのおやつや朝食にもぴったりの一品。余ったりんごの消費にも良いですね♪より詳しい作り方は動画もチェックして、ぜひおやつレシピに加えてみてくださいね。

Japan Fruits Channel

◆Japan Fruits Channel

Akariさんが「皆様に最高のフルーツを最高の状態で食べていただける手助けになれば」という思いで、生産者直伝の「新鮮なフルーツの見分け方」「保存方法」「美味しく食べるタイミングの見極め方」などのノウハウを発信しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:Japan Fruits Channel

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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