家計に優しく美味しい献立♡秋の味覚を楽しむ節約レシピ【後編】

Gourmet / Recipe

美味しい秋の味覚を節約しながら楽しみたい方におすすめ!YouTube(ユーチューブ)チャンネル「まいにち3品食堂」さんで紹介されている動画の中から、食費を抑えつつも秋の味覚を味わえるレシピの後編をご紹介します。

― 広告 ―
renge324
Mai
2022.09.27

秋の味覚を楽しむ節約レシピ①基本の筑前煮

基本の筑前煮出典:www.youtube.com

いつも炒め物ばかり作るという方におすすめ!「基本の筑前煮」のレシピをご紹介します。秋は根菜も美味しい季節ですので、筑前煮にぴったりですね♪

干し椎茸は戻すまでに時間がかかるので、前日に戻しておくと便利ですよ。旨味たっぷりでほっこりといただける、覚えておきたい基本のレシピです。

詳しい作り方はこちら

秋の味覚を楽しむ節約レシピ②ごぼうのマヨ和え

ごぼうのマヨ和え出典:www.youtube.com

作り置きにもおすすめ!「ごぼうのマヨ和え」のレシピをご紹介します。ゴボウはアルミホイルで洗うと簡単にキレイになるそうですよ!ごぼうやにんじんの千切りのやり方も参考になるので、ぜひ動画をチェックしてみてくださいね。

仕上げに振りかける一味がアクセントになった美味しい一品です♪

詳しい作り方はこちら

秋の味覚を楽しむ節約レシピ③とり汁

とり汁出典:www.youtube.com

お肉も野菜もたっぷり摂れる「とり汁」のレシピをご紹介します。秋の代表食材「さつまいも」の甘みが、味噌の塩味とベストマッチ♪

さつまいもはあらかじめ電子レンジで加熱するので、鍋に早く入れすぎると形が消えてしまいます。味噌を溶く直前に入れるのがポイントですよ。

詳しい作り方はこちら

秋の味覚を楽しむ節約レシピ④季節の天ぷら

季節の天ぷら出典:www.youtube.com

食材の美味しさをシンプルに楽しめる「季節の天ぷら」のレシピをご紹介します。さつまいも、かぼちゃ、れんこんなど秋の味覚たっぷり!まいたけの天ぷらも欠かせません。天ぷら初心者の方もぜひ挑戦してみてくださいね♪

詳しい作り方はこちら

炊き込みご飯など秋のレシピ続々♡

後半の動画では、今回紹介した4品の他にも筑前煮をアレンジした「炊き込みごはん」や、副菜の「焼きなす」「納豆冷ややっこ」、汁物の「たまごのみそ汁」「とうふのみそ汁」と計9品のレシピが紹介されています。料理の基本も動画から学べますので、ぜひ「まいにち3品食堂」さんのチャンネルをチェックしてみてくださいね♪

まいにち3品食堂

◆まいにち3品食堂

毎日献立を考えるのが大変という方の役に立てるよう、3品分の晩ごはんレシピを5日〜1週間分まとめて発信しているYouTubeチャンネル。節約しながらも満足感があり、さらに簡単にできるレシピの紹介動画を多く発信している。
YouTubeチャンネル:まいにち3品食堂

 

  

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

― 広告 ―