残暑の家飲みにぴったり♡「オクラ」の冷たいおつまみレシピ5選

Gourmet / Recipe

暑い日は、おうちでお酒を飲みたいけれど食欲はわかない……という人も少なくありません。
そこでおすすめしたいのが、「オクラ」を使って作る、冷たいおつまみレシピ!
さっぱりしているので食べやすく、蒸し暑い夜にピッタリですよ♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2022.09.02

「オクラ」で作る冷たいおつまみレシピ①オクラと豆腐のごまサラダ

「オクラ」で作る冷たいおつまみレシピ オクラと豆腐のネバネバごまサラダ☆出典:recipe.rakuten.co.jp

ヘルシーで美味しいオクラと豆腐を使って作る、ごまサラダのレシピです♪

栄養満点で、ダイエット中の方にもおすすめな、ひんやり冷たいおつまみ♡

パパッと時短で作れるので、帰宅後すぐに家飲みを開始したい時にもピッタリです!

◆オクラと豆腐のネバネバごまサラダ☆

「オクラ」で作る冷たいおつまみレシピ②オクラと豆腐のごま紫蘇ナムル

「オクラ」で作る冷たいおつまみレシピ オクラとくずし豆腐のゴマ紫蘇ナムル出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらのレシピも、オクラと豆腐を使って作る冷たいおつまみ♪

紫蘇をプラスした絶品ひんやりナムルは、暑い日の家飲みおつまみにピッタリ♡

おつまみはもちろん、夕食の箸休めにもおすすめしたい一品です。

◆オクラとくずし豆腐のゴマ紫蘇ナムル

「オクラ」で作る冷たいおつまみレシピ③きゅうりとオクラとトマトの酢のもの

「オクラ」で作る冷たいおつまみレシピ きゅうりとオクラとトマトの酢の物出典:recipe.rakuten.co.jp

オクラ・トマト・きゅうりなどの夏野菜をたくさん使った酢のもののレシピです。
ひんやり冷たいうえに酸味がきいていて、暑い日のおつまみにピッタリ!

ヘルシーなおつまみなので、ダイエット中も罪悪感なく食べられます。

具材を準備したら、和えるだけで簡単に仕上がるのも嬉しいポイント。
料理初心者さんでも失敗しらずなので、手軽に挑戦してみてくださいね♡

◆きゅうりとオクラとトマトの酢の物

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「オクラ」で作る冷たいおつまみレシピ④オクラの梅南蛮漬け

「オクラ」で作る冷たいおつまみレシピ オクラの梅南蛮漬け(動画レシピ)/Okra marinated in plum and vinegar sauce.出典:www.recipe-blog.jp

オクラを使って作る南蛮漬けのレシピです。
さまざまな調味料を使うことで、深みのあるヤミツキおつまみに仕上がります♪

使う調味料の種類は多いですが、どれも手に入りやすいものなのでチャレンジしやすいのが◎

冷蔵庫で冷たいおつまみに仕上げると、暑い日でもお箸が進むこと間違いなしですよ!

「オクラ」で作る冷たいおつまみレシピ⑤オクラとミニトマトのツナポンマリネ

「オクラ」で作る冷たいおつまみレシピ 〜本当に美味しい〜【オクラとミニトマトのツナポンマリネ】#時短 #作り置き #大量消費出典:www.recipe-blog.jp

オクラ・ミニトマト・ツナ缶を使って作る、冷たいマリネのレシピです。

暑い日の家飲みおつまみで人気の、酸味がきいたマリネ。
たくさん作っても即完食してしまうこと間違いなしの絶品おつまみです!

彩りが美しく、食欲をそそるのもおすすめポイントの1つです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。