もっと早く知りたかった!冷凍保存できる「鶏肉」の作り置きレシピ5選

グルメ・レシピ

忙しい日にあると嬉しいのが、作り置きおかず。
中でも、無駄なく美味しく食べるなら、冷凍保存できるレシピがおすすめですよ♪
そこで今回は、作り置きも冷凍保存もできる「鶏肉」を使ったおすすめレシピを5つご紹介します。

黄色い花
nami
2022.06.12

冷凍保存OK♪「鶏肉」の作り置きレシピ①甘酢ケチャップチキン

冷凍保存できる鶏肉の作り置きレシピ 甘酢ケチャップチキン出典:www.recipe-blog.jp

作り置きにも便利な、甘酸っぱいケチャップ味のおかずです。

鶏むね肉だけで簡単に作れるので、節約中にもぴったり♪
片栗粉で揉み込んでから炒めるので、しっとり柔らかく仕上がります。

冷凍保存しておけばお弁当のおかずにも使えるので、朝は詰めるだけで楽々。
たくさん作って小分けに保存しておくといいですね。

冷凍保存OK♪「鶏肉」の作り置きレシピ②鶏と大根のだし照り煮

冷凍保存できる鶏肉の作り置きレシピ 鶏と大根のだし照り煮出典:cookien.com

鶏肉と大根、材料2つだけで作れる煮物です。
和風だしが染み込んだ大根に、鶏肉のコクが絡んで箸が止まらなくなる美味しさ♪

大根はレンジで加熱してから調理するので、時短で仕上がります。
フライパンで炒め煮にするだけで、簡単に出来上がるレシピです。

作り置きも冷凍保存もできて、温め直すだけですぐ食卓に出せるので、忙しい日にぴったりなレシピです。

◆鶏と大根のだし照り煮

冷凍保存OK♪「鶏肉」の作り置きレシピ③手羽元のはちみつ醤油グリル

冷凍保存できる鶏肉の作り置きレシピ 手羽元のはちみつ醤油グリル出典:cookien.com

はちみつ醤油の優しい味付けに、ブラックペッパーをアクセントにした鶏手羽元の作り置きレシピ♪

豪華見えしますが、調味料に漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼くだけなので、難しい工程もなく簡単に作れます。
手羽元はくっつきにくいので、冷凍保存しても取り出しやすいところが便利です。

◆手羽元のはちみつ醤油グリル

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

冷凍保存OK♪「鶏肉」の作り置きレシピ④チキンナゲット

冷凍保存できる鶏肉の作り置きレシピ チキンナゲット出典:www.recipe-blog.jp

鶏むね肉で作る簡単ナゲットです。
包丁で細かく叩いてミンチ状にすれば、あとは調味料と混ぜて揚げるだけ。

マヨネーズの効果で、パサつきがちなむね肉もしっとりジューシーに♪
冷めても美味しく、作り置きにもぴったりです。

冷凍保存にして毎日のおかずにするほか、お祝いやおもてなし、お弁当のメインにも使えるので覚えておくと重宝します。

冷凍保存OK♪「鶏肉」の作り置きレシピ⑤鶏肉とれんこんのきんぴら炒め

冷凍保存できる鶏肉の作り置きレシピ 鶏肉とれんこんのきんぴら炒め出典:cookien.com

鶏肉とれんこん、にんじんを使って作る、きんぴらのレシピです。
食感も楽しく、つやつやとした照りに食欲がそそられます♪

定番のごぼう&にんじんのきんぴらに飽きたら、食材を変えて作ってみると幅広い味が楽しめますよ。

作り置きか冷凍保存しておけば、おかずが1品足りないときや、お酒のおつまみにも使えて便利です。

◆鶏肉とれんこんのきんぴら炒め


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