バラとジャスミンが香る「ミルフィーユ・パラディ」
「E.F.Lab」と「Seiichiro,NISHIZONO」のコラボスイーツのテーマは、“記憶に刻まれる香り”。
コーヒーにこだわりがある「kissa nanaha(キッサ ナナハ)」で楽しめるマリアージュは、ここでしか味わえない贅沢な香りになっているそう。
「ミルフィーユ・パラディ」は、食用のバラとジャスミンをふんだんに使った香り高いミルフィーユ♡
フランス産発酵バターを使った生地と、ローズが香るアイスクリーム、ジャスミンのクレーム・ディプロマットの組み合わせが口いっぱいに広がります。
◆ミルフィーユ・パラディ
定価：1,760円(税込)
ガトーのような贅沢なバターサンド「ドラマティック」
「Seiichiro,NISHIZONO」のバラをあしらったケーキ「ドラマティック」の要素を落とし込んだ芳醇ななバターサンド♪
バターが香るサブレにはローズリキュールが吹きかけられ、バラの贅沢な香りを堪能できます。
サンドされているのは、ラズベリー風味のバタークリームとマロンクリーム、ラズベリーとローズのソース♡
砕いた食用バラ「さ姫」が入ったホワイトチョコレートのコーティングが、甘さを引き立てています。
◆ドラマティック
定価：620円(税込)
贅沢で大人の味わいが楽しめる今回のコラボスイーツ♡ぜひ「kissa nanaha」でコーヒーと一緒に楽しんでみてください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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