ビールが進む♡作り置きできる「キャベツ」の簡単おつまみレシピ5皿

Gourmet / Recipe

忙しい日でも、作り置きおかずがあると思うだけで気分が軽くなりますよね。
おつまみも作り置きしておけば、気軽に家飲みを楽しむことができるのでおすすめですよ♡
そこで今回は「キャベツ」を使った、作り置きできる簡単おつまみを5つご紹介します。

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黄色い花
nami
2022.03.19

【作り置き】キャベツで作る簡単おつまみ①長芋キャベツのオーブンお好み焼き

長芋キャベツのオーブンお好み焼き出典:cookien.com

こちらは、すりおろした長芋とキャベツをたっぷり使った、オーブンで仕上げるお好み焼きです。

ビールのおつまみにも最適のレシピで、食感はふわふわ♡
キャベツのザックリ食感が美味しいアクセントになります。

混ぜてオーブンで焼くだけなので、簡単に作れてコンロも不使用♪
オーブン使用OKの保存容器で作れば、焼きっぱなしで作り置きができる便利なレシピです。

◆長芋キャベツのオーブンお好み焼き

【作り置き】キャベツで作る簡単おつまみ②厚揚げとキャベツのさっと煮

厚揚げとキャベツのさっと煮出典:cookien.com

キャベツと厚揚げをサッと煮込んで簡単に作れるこちらのレシピは、ホッとした味わいが魅力のおつまみ♡

くたくたに煮込んだキャベツは昆布の旨みを吸って、だしの風味が口の中に美味しく広がります。
作り置きしておけば、さらに味がしっかり染み込みこんで美味しさアップ♪

◆厚揚げとキャベツのさっと煮

【作り置き】キャベツで作る簡単おつまみ③玉ねぎとキャベツのマリネ

玉ねぎとキャベツのマリネ出典:recipe.rakuten.co.jp

玉ねぎとキャベツを、オリーブオイルやお酢を使って作れば、箸休めにもなるおつまみの完成です。

作り置きしておくと冷蔵庫でよく冷えて、口当たりもさっぱり♡

今が旬の新玉ねぎを使って作るのもおすすめです。
切って和えるだけで簡単に作ることができるレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

◆作り置きにも♪新玉ねぎとキャベツのマリネ

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【作り置き】キャベツで作る簡単おつまみ④春キャベツの豚巻きしょうが焼き

春キャベツの豚巻きしょうが焼き出典:www.recipe-blog.jp

キャベツと豚肉、2つの食材だけでボリューム満点のおつまみが作れます♪

作り方も簡単で、塩揉みしたキャベツを豚肉で巻いて、フライパンで焼けば完成!
しょうがを効かせた甘辛い味付けで、お酒もぐいぐい進みます。

作り置きしておけば、家飲みが楽しみになること間違いなしのレシピですよ♡

【作り置き】キャベツで作る簡単おつまみ⑤キャベツのキムチ風浅漬け

キャベツのキムチ風浅漬け出典:www.recipe-blog.jp

一味唐辛子の辛さと、昆布茶の旨みでキムチ風に仕上げたキャベツの浅漬けは、お酒が進むこと間違いなし♡

こちらのレシピは、火を使わずとっても簡単に作ることができるんです!
ポリ袋に材料を全部入れ、振り混ぜて作り置きしておくだけでOK♪

ビールや日本酒、焼酎などいろんなお酒のおつまみに最適です。


※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡