ダイエット中でも罪悪感なし!?「おからパウダー」で作る簡単おかず

Gourmet / Recipe

乾燥したおからを粉末状にした「おからパウダー」は、栄養豊富。クセやにおいがほとんどない万能食材です♪
サラダに入れたり、小麦粉代わりにしたりと、毎日の料理に使うことができますよ。
今回は、「おからパウダー」を簡単に活用できるおかずレシピを5つご紹介します。ヘルシーなものはもちろん、ガッツリ系もありますよ!ダイエット中でも罪悪感なし!?

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黄色い花
nami
2022.03.03

「おからパウダー」を使った簡単おかずレシピ①おからしゅうまい

おからしゅうまい出典:recipe.rakuten.co.jp

肉だねのつなぎにおからパウダーを使った、ジューシーなしゅうまいです。

具材は豚ひき肉、玉ねぎだけ。肉の旨みがガツンと効いたパワフルな美味しさのおかずです。
おからパウダー入りで小麦粉よりヘルシーなところもポイントです。

しゅうまいを包むのが面倒な時は、細切りにしたしゅうまいの皮を丸めた肉だねにまぶすだけでも◎

◆おからパウダー入り ジューシー焼売

「おからパウダー」を使った簡単おかずレシピ②豆腐とおからのお好み焼き

豆腐とおからのお好み焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

お好み焼き粉におからパウダー、豆腐を足して作るのでボリューム満点なのに、とってもヘルシー♪

干しエビや市販の顆粒昆布だしを下味に加えることで、旨みもたっぷりです。

好みの具材を使ってアレンジを楽しみましょう。

◆お豆腐とおからで!ふんわりお好み焼き♪

「おからパウダー」を使った簡単おかずレシピ③おからのツナ入りサラダ

おからのツナ入りサラダ出典:www.recipe-blog.jp

おからパウダーとマヨネーズで野菜を和えて作るサラダは、ポテトサラダのような味わいです。

ポテトサラダに比べてヘルシーで、じゃがいもを茹でる手間がないので作り方も簡単♪
じゃがいも分の糖質を抑えることができるので、ダイエット中の方にぴったりなレシピです。

好みに合わせて野菜を変えたり、ツナの代わりにカニカマやサラダチキンを使ったり、幅広くアレンジできそうですね。

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「おからパウダー」を使った簡単おかずレシピ④キャベツおから卵コロッケ

キャベツおから卵コロッケ出典:www.recipe-blog.jp

キャベツたっぷりであっさりした甘みが美味しいコロッケ。
卵とおからパウダーをつなぎにして作る、キャベツが主役のおかずです。

じゃがいもやお肉を使わず作れるので、いつものコロッケよりもヘルシーに味わうことができます。

揚げ物でもたれやすい方も、このレシピなら重たく感じない食べやすいおかずになりそうです。

「おからパウダー」を使った簡単おかずレシピ⑤豆腐と鶏むね肉のおから和風ハンバーグ

おからパウダーを使った簡単おかずレシピ出典:www.recipe-blog.jp

鶏むね肉をフードプロセッサーでミンチにして作る、旨みたっぷりでジューシーなおから入りのハンバーグです。

つなぎには、おからパウダーを使っています。
おからパウダーが少しだけ余ってしまった時にも役立つレシピですね♪

豆腐でかさ増しできるので、少ないお肉でもボリューム満点のおかずになります。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡