【お雑煮】いつもの味に飽きたら「韓国風」に♪絶品アレンジレシピ5選

グルメ・レシピ

シンプルな味付けが定番のお雑煮ですが、同じ味が続くと食べ飽きてしまいますよね。
そんなときは、ひと味違った美味しさが楽しめる「韓国風」にトライしてみませんか?
今回は、冬休みランチにもおすすめのレシピをご紹介します♪

「韓国風」のお雑煮レシピ①お正月のトック

お正月のトック出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏ガラスープの素を使って、韓国風のあっさり系お雑煮に仕立てた絶品レシピです。

韓国のお餅トックの代わりに、切り餅を使って手軽なアレンジもおすすめ♡
ネギや糸唐辛子の彩りで、ごちそう感が出る華やかさも魅力的です。

お正月のお雑煮のバリエーションが広がると、大量の切り餅も嬉しいストックになりますよね!

◆お正月のトック

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「韓国風」のお雑煮レシピ②コーン&韓国海苔の中華風雑煮

コーン&韓国海苔の中華風雑煮出典:recipe.rakuten.co.jp

次は、調理時間は5分以内!簡単&時短で作れる韓国風と中華風が合わさったお雑煮レシピです。

韓国海苔の香ばしい風味と、コーンの甘さがベストマッチな一品!

包丁を使わずに作れるので、冬休みのお手伝いレシピにもおすすめですよ。

◆コーン&韓国海苔の中華風雑煮

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「韓国風」のお雑煮レシピ③韓国風雑煮

韓国風雑煮出典:recipe.rakuten.co.jp

プチトマトとキムチが美味しさの決め手!簡単なのに絶品な韓国風のお雑煮レシピです。

ピリ辛仕立てのスープに、海苔の風味がアクセントに効いて食欲もアップ♪
寒い冬も芯から体が温まりそうですね。

こちらのレシピでは、もちピザシートを使っていますが、余った切り餅でアレンジしても◎
サイコロ状の焼き餅にして、食感を楽しむのもおすすめです。

◆韓国風雑煮

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「韓国風」のお雑煮レシピ④お餅で韓国風お雑煮

お餅で韓国風お雑煮出典:www.recipe-blog.jp

牛肉の出汁が効いた韓国風のお雑煮レシピがこちら♪
お肉たっぷりで、食べ盛りの子どもも大満足のボリュームですよ。

韓国のお餅トックの代わりに、余ったお餅をアレンジしても◎
切り餅は煮込みすぎると、柔らかくとろけてしまうので気を付けましょう!

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「韓国風」のお雑煮レシピ⑤韓国風お雑煮

韓国風お雑煮出典:www.recipe-blog.jp

残り物のお餅やキムチなど、お正月用の余り食材で美味しく作れる韓国風のお雑煮レシピです。

ぷるんと温泉卵をオンする以外にも、みりんを加えてまろやかな味わいに仕上げれば、子どもも食べやすい一品に!

お餅は焼き餅にして、最後に並べると見た目の美味しさもアップします♡

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韓国風のお雑煮レシピをご紹介しました。
いつものお雑煮に食べ飽きたら、ひと味違うレシピでお餅の美味しさを堪能しましょう♪

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