「おせち」が絶品スイーツに変身!?おすすめ簡単リメイクレシピ5選

グルメ・レシピ

お正月が過ぎると、余ったおせちの消費に困ってしまいがち……。
そこで今回は、おせちとはガラリとイメージを変えて楽しめる、リメイクスイーツレシピをご紹介します♡
子どもたちと一緒に楽しみながら作れる、おすすめレシピは必見ですよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2022.01.04

おせちで作る簡単“リメイクスイーツ”①黒豆マフィン

おせちリメイク!黒豆de美味しい黒豆マフィン♪出典:recipe.rakuten.co.jp

子どもたちが大好きなスイーツといえば、しっとりしていて美味しいマフィン♪

おせちの中で黒豆が余ってしまったら、ぜひこちらのリメイクレシピでマフィンを作ってみてくださいね♡

黒豆の煮汁まで余すところなく使うので、無駄がないのが◎簡単に作れるのも、魅力です。

◆おせちリメイク!黒豆de美味しい黒豆マフィン♪

レシピはこちら♪

おせちで作る簡単“リメイクスイーツ”②栗きんとんプリン

栗きんとんリメイクプリン出典:recipe.rakuten.co.jp

おせちの中でも、甘味が強くスイーツにアレンジしやすいのが栗きんとん!

子どもたちが大好きなプリンにリメイクすれば、お正月が過ぎてもまだまだ美味しくいただくことができますよ♡

トッピングに栗の甘煮も使うことで、華やかな見た目に仕上がります。

◆栗きんとんリメイクプリン

レシピはこちら♪

おせちで作る簡単“リメイクスイーツ”③黒豆入り練り羊羹

おせちの黒豆入り☆練りようかん出典:recipe.rakuten.co.jp

黒豆の煮物は、こしあんと相性抜群なので練り羊羹にリメイクすると絶品。

おせちの中でも子どもたちに人気のある黒豆は、美味しい羊羹をいただくために、わざとたくさん作ってもいいかも♡

お正月過ぎてもスイーツとして楽しめるので、ぜひマネして作ってみてくださいね♪

◆おせちの黒豆入り☆練りようかん

レシピはこちら♪

おせちで作る簡単“リメイクスイーツ”④黒豆豆乳ムース

【レシピ】黒豆の煮汁リメイク*ふわとろ豆乳ムース【アレルギー対応】出典:www.recipe-blog.jp

ふわふわの豆乳ムースは、黒豆を使って和風に仕上げると絶品♡

大人も子どもも大好きなスイーツであるムースを、おせちをリメイクして作るのは新鮮ですよね!

豆乳を使っているので、他のスイーツと比較するとヘルシーに仕上がるのも魅力です。

レシピはこちら♪

おせちで作る簡単“リメイクスイーツ”⑤黒豆と栗きんとんの和風パウンドケーキ

【おせちリメイク】黒豆と栗きんとんの和風パウンドケーキ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、おせちの中でも甘味が強い栗きんとんと黒豆の2種類で作るリメイクスイーツレシピです。

和風のパウンドケーキは、紅茶やコーヒーはもちろん、緑茶とも相性抜群♪
パウンドケーキというと洋風なイメージが強いので、和風に仕上げるのは斬新ですよね♡

冬休みに家族みんなで美味しくいただける、おすすめの絶品&簡単スイーツです。

レシピはこちら♪

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