体の中からポッカポカ♡「れんこん」のあったかおつまみレシピ5選

体ポカポカ♪「れんこん」のあったかおつまみ①揚げ出し豆腐とれんこんあんかけ

出典：recipe.rakuten.co.jp

れんこんをアクセントにしたこちらのレシピ。揚げ出し豆腐にカラッと素揚げしたれんこんをトッピングしています。

それぞれの素材の組み合わせが新鮮ですよね♡

アツアツのあんかけをかければ、寒い日にぴったりなあったかおつまみに。日本酒と合わせて召し上がれ♪

◆食感が楽しい、揚げ出し豆腐とレンコンあんかけ

体ポカポカ♪「れんこん」のあったかおつまみ②れんこんと豚肉の生姜味噌炒め

出典：www.recipe-blog.jp

味噌の優しい味わいに生姜をプラスした炒め物は、甘辛い味付けでビールや焼酎が進みます。

生姜の効果で体をポカポカにしてくれるあったかおつまみで、冬にぴったり♪
黒コショウや唐辛子などで味にアクセントを加えるのもおすすめです。

体ポカポカ♪「れんこん」のあったかおつまみ③れんこんスティックの唐揚げ

出典：recipe.rakuten.co.jp

鶏の唐揚げならぬ、なんとれんこんの唐揚げ。スティック状にカットしてあるので片手でつまんで食べやすく、まさにおつまみ向きです♪

揚げたてをいただけば体もあったか。ビールも進みそう！

下味を漬けて揚げたれんこんはニンニクの風味が効いて、手が止まらぬ美味しさですよ♡

◆パパッ美味しい★れんこんスティックの唐揚げ【動画】

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

体ポカポカ♪「れんこん」のあったかおつまみ④れんこんとイカの煮物

出典：recipe.rakuten.co.jp

れんこんとイカ、こんにゃくで作る煮物がこちら。コトコト煮た煮物は、冷えた体を温めてくれるあったかおつまみです。

やわらかく煮たイカとれんこんの食感がアクセントになっています。

それぞれまったく違う素材を合わせて煮付けていますが、見事にバランスのとれた美味しさに仕上がっているところがポイントです♡

心がやすらぐ和の味わいは日本酒にもよく合い、寒い日には熱燗やぬる燗と合わせていただくのもいいですよね♪

◆イカの旨味が浸みたこんにゃくとレンコンの煮物

体ポカポカ♪「れんこん」のあったかおつまみ⑤鶏肉とれんこんの甘辛だれ

出典：www.recipe-blog.jp

鶏肉とれんこんを使ったあったかおつまみは、材料は2つだけですがボリューム感たっぷり！
揚げ焼きにした材料にたれを絡めて仕上げます。

お酒が進む醤油ベースの甘辛い味付けで、ビールや焼酎などによく合いそう♡

レンジで簡単！旬の「れんこん」が美味しく味わえるおかずレシピ5選

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ママも娘さんも一緒に使える！カスタマイズ生理日管理アプリ『4MOON』

この度、4MEEE/4yuuu!チームから新サービスがリリース！ “自分仕様にカスタマイズできる”生理管理アプリ/ヘルスケアアプリ『4MOON(フォームーン)』。ぜひ、お見知りおきください♪

【お弁当】食感まで美味しい♡「れんこん」を使った簡単おかずレシピ

「れんこん」は丸い小さな穴が開いているのが特徴で、輪切りにすれば見栄えもよく、食卓を華やかにしてくれます。調理法によって食感が変わり、食べ方もさまざま♪冷めても美味しく食べられるので、お弁当のおかずにもぴったりです。今回は、れんこんを使った、お弁当におすすめのおかずを5つご紹介します♡

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

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