出典：cookien.com
お弁当によく合う！和風おかずの簡単レシピ①ミニトマトの和風マリネ
おうちに常備してありそうな調味料で簡単に作れる、ミニトマトを使った和風のマリネです。
湯剥きしたミニトマトを漬け込むだけで完成。
コロンと丸く、真っ赤な色合いはお弁当の彩りに最適♪詰める際は水分をキッチンペーパーなどでとっておきましょう！
◆ミニトマトの和風マリネ
お弁当によく合う！和風おかずの簡単レシピ②和風ジャーマンポテト
洋風おかずの付け合わせなどに使われるジャーマンポテトは、和風の味付けにしても美味しいですよ♪
だしの効いた親しみのある味わいで、玉ねぎがアクセントに。
お弁当のすきまおかずにもぴったりで、茹でたブロッコリーやほうれん草を足せば、彩りもバランスよく完成します。
◆和風ジャーマンポテト
お弁当によく合う！和風おかずの簡単レシピ③ごぼうの甘辛煮
ごぼうの甘辛煮は、片栗粉をまぶしてカラッと炒めたごぼうを、甘辛く味付けして仕上げます。
汁気も少なくて詰めやすく、また冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり♪
1つつまめばパクパクと、箸が止まらなくなるかも！？「また作ってね」と家族に喜ばれる和風おかずです。
◆お箸が止まらない！ゴボウの甘辛煮
他にも「お弁当」にぴったりなおかずレシピがたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
お弁当によく合う！和風おかずの簡単レシピ④厚揚げ鶏そぼろあん
節約食材の厚揚げに、クセの少ない鶏ひき肉を使ったそぼろあんを和風で味付けた、食べ馴染みのあるおかずです。
もちろんごはんとの相性もバッチリ♪ホッとするような、お弁当にあると嬉しくなる味わいです。
フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい朝に重宝しますよ♡
◆厚揚げ鶏そぼろあん
お弁当によく合う！和風おかずの簡単レシピ⑤和風うま味ハンバーグ
肉だねにしっかり味付けしてから仕上げる和風うま味ハンバーグは、そのまま食べても美味しくお弁当におすすめのおかず♪
醤油や市販の顆粒だしなどで味付けするので、だしの風味がしっかり効いて口の中に旨みが広がります。
豚ひき肉だけで作るので、口当たりも軽く柔らかくてジューシー。
食べ応えがあり、育ち盛りの子どもたちにもぴったりですよ♡
◆和風うま味ハンバーグ
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