家飲みの救世主♡レンジで簡単!「ひき肉」の絶品おつまみレシピ5つ

Gourmet / Recipe

おかずを作るときに使う機会も多い「ひき肉」は、おうちの冷蔵庫、もしくは冷凍庫に入っている確率の高い食材ですよね♪
今回は、電子レンジで調理ができて簡単な、ひき肉をで作る家飲みおつまみレシピをご紹介します!
どのレシピもマネしやすいものばかり。
家飲みのおつまみ作りに悩んだら、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.11.10

電子レンジで作る「ひき肉」のおつまみ①大根のミルフィーユ

レンジで作れちゃう!大根のミルフィーユ☆出典:recipe.rakuten.co.jp

耐熱容器に、ひき肉や玉ねぎなどで作った肉ダネと薄めに切った大根を交互に並べたら、電子レンジで加熱をするだけ。

仕上げにたっぷりの刻みねぎとポン酢をかけていただくと、あっという間に絶品おつまみが完成しますよ♡

◆レンジで作れちゃう!大根のミルフィーユ☆

電子レンジで作る「ひき肉」のおつまみ②簡単麻婆豆腐

レンジで手抜き!ささっと簡単麻婆豆腐出典:recipe.rakuten.co.jp

ピリ辛で食べ応えのある麻婆豆腐は、家飲みおつまみの定番的存在のレシピですよね♪

でも、おうちで麻婆豆腐を手作りするのは面倒だと感じてしまう人も多いはず。
こちらのレシピだったら、とにかく簡単に作ることができますよ♡

なんと、豆腐やひき肉などの材料と一緒に、調味料を耐熱容器に入れて電子レンジで加熱をするだけでOKなんです!
失敗しらずなので、ぜひマネして作ってみてくださいね。

◆レンジで手抜き!ささっと簡単麻婆豆腐

電子レンジで作る「ひき肉」のおつまみ③蒸しナスの韓国風豚味噌のせ

レンジで簡単!蒸し茄子の韓国風豚味噌のせ出典:recipe.rakuten.co.jp

蒸しナスの上に、ひき肉を使ったピリ辛味のタレをかけたおつまみは、韓国風でお酒と相性抜群♪

コチュジャンを使って味付けをした肉味噌は、電子レンジで蒸したナスの上にのせることで、バランスのいい味に仕上がります。

「野菜だけで作るおつまみでは物足りない」というときでも、ひき肉を使ったタレをプラスすることで、食べ応えのあるレシピに仕上がるのが嬉しいですよね♡

◆レンジで簡単!蒸し茄子の韓国風豚味噌のせ

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

電子レンジで作る「ひき肉」のおつまみ④ナスとひき肉のとろみそぼろ

【簡単!!レンジで一発】ジップロック1つで*なすとひき肉のとろみそぼろ(和風&中華風)出典:www.recipe-blog.jp

こちらのレシピも、ナスとひき肉で作るおつまみです!

ナスは、フライパンを使って炒めると油をたくさん使いますよね。
でも、電子レンジで調理ができるレシピだとノンオイルでもOKなので、ヘルシーに仕上がるのがポイントです♪

電子レンジで作る「ひき肉」のおつまみ⑤ピーマン春雨

♡レンジde6分♡ピーマン春雨♡【#簡単レシピ#時短#節約#ひき肉】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ピーマン・にんじん・春雨・ひき肉で作る中華風のおつまみレシピです。

春雨は、戻す工程不要!
材料と調味料をすべて耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱をするだけで完成するんです!

時短&簡単に作れるおつまみレシピは、覚えておくと重宝すること間違いなしですよ♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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