ごはんが何杯でも食べられる!厚揚げ×豚ひき肉の絶品おかずレシピ5つ

Gourmet / Recipe

毎日料理をしていると、おかずのレパートリーが尽きて、スランプに陥る時も……!
そこで覚えておくと便利なのが、厚揚げと豚ひき肉を使って作る、ご飯と相性抜群なおかずレシピです♪
今回ご紹介するレシピはどれも簡単なので、ぜひマネして作ってみてくださいね♡

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.05

「厚揚げ×豚ひき肉」のおかずレシピ①厚揚げのそぼろあんかけ

厚揚げのそぼろあんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

厚揚げと豚ひき肉の材料2つで作れるおかずとして、まずご紹介したいのが厚揚げのそぼろあんかけです♪

とろみのあるあんかけが厚揚げと相性抜群で、ご飯によく合う甘辛な味付けが美味しさの秘訣♡

コスパ抜群で家族みんなが大好きな味なので、ぜひおかずとして作ってみてくださいね。

◆厚揚げのそぼろあんかけ

「厚揚げ×豚ひき肉」のおかずレシピ②厚揚げと豚ひき肉のキムチーズ炒め

厚揚げと豚ひき肉のキムチーズ炒め〜出典:recipe.rakuten.co.jp

厚揚げとキムチの組み合わせは、一見「おつまみ!?」と思ってしまいがちですが、実は子供も喜ぶおかずなんです♡

厚揚げ・豚ひき肉・キムチ・ニラを使って作る炒めものは、最後にとろけるチーズをプラスすることで、あっという間に絶品おかずが完成します♪

時短で作れるので、急にあともう一品を作りたくなった時にもおすすめですよ。

◆厚揚げと豚ひき肉のキムチーズ炒め〜

「厚揚げ×豚ひき肉」のおかずレシピ③厚揚げと豚ひき肉の豆乳カレースープ

厚揚げと豚ひき肉の具だくさん豆乳カレースープ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにあるたくさんの野菜と厚揚げ・豚ひき肉を使って作るカレースープは、豆乳を使っているのでヘルシー&マイルドなのが◎

おかずにピッタリなボリューム感なので、これ一品あれば満足感を得られます。

作り方も簡単で失敗しらずなので、ぜひマネして作ってみてくださいね。

◆厚揚げと豚ひき肉の具だくさん豆乳カレースープ♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「厚揚げ×豚ひき肉」のおかずレシピ④厚揚げとれんこんの酢豚炒め

豚ひき肉でも満足おかず♡酢豚嫌いの子供にもおすすめ♡厚揚げとれんこんの酢豚炒め♡出典:www.recipe-blog.jp

家族みんなが大好きな酢豚は、具だくさんでコストがかさむイメージを持っていませんか?
こちらのレシピは、厚揚げ・豚ひき肉・れんこんを使って酢豚味に仕上げるので、コスパ抜群なおかずが完成します。

そのうえ、食べやすく子供たちからも大好評♡

ごはんと相性抜群な味付けなうえに、冷めても美味しいのが◎
お弁当のおかずにもおすすめです。

「厚揚げ×豚ひき肉」のおかずレシピ⑤厚揚げのカレー煮

【ALL電子レンジ】豚ひき肉100gでボリュームおかず!厚揚げのカレー煮出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、厚揚げと豚ひき肉の材料2つで作れる、簡単おかずレシピです♪

初めにご紹介したレシピ同様、豚ひき肉を使って作るあんかけを厚揚げにかけていただくおかずなのですが、こちらのレシピではあんをカレー味にしているのがポイント♡

パパッと作れて絶品なので、ぜひマネしてみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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