「えのき」を使った時短おかず①えのきベーコン
おうちにある材料を使って時短で作れるうえに、ご飯が進むのがこちらのレシピ♪
えのきとベーコンの材料2つをフライパンで炒めたら、バター醤油味にするだけの超簡単なおかずです♡
大人も子どもも大好きなバター醤油味は、最強ですよね！
◆えのきベーコン
「えのき」を使った時短おかず②小松菜とえのきのオイスター炒め
バター醬油味のほかにも、鉄板でご飯によく合うのが、オイスターソースを使って味付けをする炒め物です。
使う材料は、えのきと小松菜の材料2つだけ♪
パパッと時短で完成するうえに失敗しらずな、あともう一品にピッタリなレシピです。
◆小松菜とえのきのオイスター炒め
「えのき」を使った時短おかず③えのきの油揚げ巻き
他の調理を進めながら同時進行で作れるのが、トースターを使って調理をするおかずレシピです♪
えのきを油揚げで巻いたら、トースターで焼くだけなので簡単に完成するのが嬉しいですよね♡
豆板醤を使ってピリ辛味に仕上げると、思わずご飯が進むこと間違いなしなので、ぜひマネしてみてくださいね。
◆お弁当に♪えのきの油揚げ巻き
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
「えのき」を使った時短おかず④よだれえのき豚
一見、手が込んでいるおかずのように思えますが、意外にも時短で簡単に作れるのがこちらのレシピ♪
えのきを豚の薄切り肉で巻いたら、あとはレンジで酒蒸しにすればOK！
野菜は切ってお皿に乗せ、仕上げに中華風のピリ辛ダレをかければ完成！
おかずはもちろん、おつまみにもおすすめの一品です。
「えのき」を使った時短おかず⑤きのこのナムル
最後にご紹介するのは、えのきだけでなく、しめじやしいたけなど、おうちにある様々なきのこを使って作るナムルのレシピです。
ごま油と塩を使って味付けをするだけでOKなので、簡単で失敗しらずなのが◎
きのこ類は食感を楽しめるのはもちろん、旨味が凝縮されているので、噛めば噛むほどヤミツキになるのがポイント！
パパッと時短であともう一品おかずを作りたいときに、ぜひマネしてみてほしい一品です。
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