これがあればお酒の美味しさ倍増♡「卵」で作るヤミツキおつまみ5選

Gourmet / Recipe

冷蔵庫の中に欠かすことのない「卵」は、とにかく調理の幅が広く、家庭でもなくてはならない存在ですよね。
今回は、優秀すぎる卵を使って作る、美味しくてヤミツキになること間違いなしのおつまみレシピを特集します♡

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.10.06

「卵」で作るヤミツキおつまみ①ニラともやしの卵炒め

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

コスパ抜群で美味しいおつまみが完成するニラともやしは、家飲みの定番的存在ですよね♪

ここに卵をプラスした炒め物は、それぞれの食材の食感が際立ってとにかくヤミツキになる味なんです♡

パパッと時短で作れるので、即家飲みを開始したいときに、ぜひマネして作ってみてくださいね。

◆プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

「卵」で作るヤミツキおつまみ②梅干しと三つ葉の卵焼き

お弁当おかず@梅干しと三つ葉の玉子焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒と相性の良い卵焼きは、家飲みをする時によく作るおつまみの1つ。

いつも食べている定番の卵焼きをアップデートしたいときには、三つ葉と梅干をプラスしたこちらのレシピがおすすめです♡

腐敗防止効果がある梅干しを使った卵焼きは、冷めてもヤミツキになる美味しさです。

◆お弁当おかず@梅干しと三つ葉の玉子焼き

「卵」で作るヤミツキおつまみ③明太チーズオムレツ

明太チーズがとろ〜り☆居酒屋風オムレツ出典:recipe.rakuten.co.jp

居酒屋でよく食べるトロッとチーズがあふれ出てくるオムレツは、おうちで再現するのが難しいと思っていませんか?

こちらのレシピ通りに作れば、失敗しらずで簡単にあの居酒屋の味を再現することができるので、ぜひマネして作ってみてくださいね。

ヤミツキになる美味しさの明太チーズオムレツは、家飲みおつまみの定番レシピになること間違いなしですよ♪

◆明太チーズがとろ〜り☆居酒屋風オムレツ

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「卵」で作るヤミツキおつまみ④お好み焼き風卵焼き

子どもも大人も大好き!お好み焼き風卵焼き〜ストック食材の定番"卵"で作る、助かりおつまみ5選〜出典:www.recipe-blog.jp

卵焼きに紅生姜とネギを加えて、醤油&マヨネーズで味付けをすると、あっという間にお好み焼き風に♪

家飲みおつまみにお好み焼きを作りたいけれど、手間がかかって面倒……という時でもパパッと作れる、おすすめのヤミツキレシピです♡

見た目が華やかなので、これ一品で十分な満足度が得られるのも嬉しいですよね。

「卵」で作るヤミツキおつまみ⑤もやしとソーセージのめんつゆ卵炒め

簡単&節約おつまみおかず!もやしとソーセージの麺つゆ卵炒め。出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、コスパ抜群で美味しい、もやし・ピーマン・ソーセージを使った卵炒めのレシピです♪

めんつゆを使って味付けをすれば完成する超簡単レシピなのに、ヤミツキになるほど美味しいのがポイントです!

疲れている日でもパパッと作れる、おすすめのおつまみです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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