レンジで作る「しいたけ」のおつまみ①しいたけの旨煮
しいたけの旨煮は、家飲みおつまみにぴったりで美味しいのですが、お鍋を使って煮込むので時間がかかると思っていませんか?
実は、レンジを使えばあっという間に完成するんです!
これだったら、忙しい日や時間がない日でも作りやすいですよね。
しいたけと調味料を耐熱容器に入れてレンジ加熱をするだけでOKなので、失敗しらずなのがポイントです♡
◆レンジで簡単♡椎茸の旨煮
レンジで作る「しいたけ」のおつまみ②しいたけの肉詰めあんかけ
しいたけのかさの中に鶏ひき肉で作った肉ダネを詰めたら、レンジ加熱をするだけ♪
一見手が込んでいるように見えるこちらのおつまみも、レンジで簡単に作れるというから驚きですよね!
あんかけのあんと茹でさやいんげんは、レシピでは鍋で作っていますが、電子レンジにおまかせするのも◎
まるで焼売のような美味しさは、ヤミツキになること間違いなしのおすすめレシピです。
◆電子レンジで♪簡単♪しいたけの肉詰めあんかけ
レンジで作る「しいたけ」のおつまみ③しいたけのバター醤油
しいたけさえあれば、あっという間に完成するのがこちらのレシピ♪
しいたけを切って耐熱容器に入れたら、バターをのせて醤油を回しかけて、レンジ加熱をしましょう。
これだけの工程で、お酒が止まらなくなるほど美味しいおつまみが完成しますよ。
◆レンチンで!しいたけのバター醤油
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
レンジで作る「しいたけ」のおつまみ④干ししいたけの甘辛煮
干ししいたけで作るおつまみは、調味料がしっかり染み込んでいて絶品♡
冷水でしっかりと干ししいたけを戻したら、あとは調味料と一緒に耐熱容器に入れて、レンジ加熱をすればOKです。
お鍋で煮込まずとも美味しく仕上がることに、驚きを隠せません!
レンジで作る「しいたけ」のおつまみ⑤小松菜としいたけのバター醤油
最後にご紹介するのは、しいたけ・小松菜・コーン缶の材料3つで作る、彩りも栄養バランスもいいおつまみ。
一見炒め物のように見えますが、実はこちらもレンジ調理で作れる簡単レシピなんです♪
バター醤油味は、間違いなくお酒に合いますよね!何度食べても飽きがこない、おすすめの一品です。
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