これはヤミツキ♡簡単に作れる「冷やし中華」の絶品アレンジレシピ5選

ヤミツキ！冷やし中華レシピ①薬味たっぷりの冷やし中華

出典：recipe.rakuten.co.jp

簡単に作れるのに、みょうがや大葉、梅干しを使って、清涼感溢れる冷やし中華にアレンジしているのが、こちらのレシピ。
インスタント麺の醤油ダレと食材の相性も抜群で、まさにヤミツキです！

薬味が苦手な子どもには、みょうがや大葉を抜いて、酸味を抑えた梅干しを使っても◎
こちらのレシピのトッピングは、冷やし中華はもちろん、他の料理にも使いたくなるかも♪

◆簡単アレンジ☆梅風味のさっぱり冷やし中華

ヤミツキ！冷やし中華レシピ②つけ麺風冷やし中華

出典：www.recipe-blog.jp

続いてご紹介するレシピは、冷やし中華をつけ麺風にアレンジしたもの。
ラー油とゴマだれで、ピリ辛なつけダレを作っています。

子どもには、ラー油を入れないでつけダレを作るか、ラー油の量を調節してみてくださいね♪
大人のトッピングには、レシピの補足にあるように、キムチも◎
辛いのが好きなママならリピしたくなる、ヤミツキ冷やし中華に変身すること間違いなしです！

◆普通の食べ方に飽きた時の冷やし中華

ヤミツキ！冷やし中華レシピ③とろろと焼き茄子の冷やし中華

出典：www.recipe-blog.jp

ありそうでなかった、冷やし中華ととろろの組み合わせ。
こちらのレシピは、とろろと焼き茄子、ゴマ油の風味がヤミツキ間違いなし♡

とろろのおかげで、するすると食べられるのに、お肉や野菜も摂れる、暑いときに役立つレシピです♪
栄養満点で、子どもにもおすすめな冷やし中華ですよ。

◆とろろ冷やし中華

他にもおすすめの「麺類レシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

ヤミツキ！冷やし中華レシピ④担々風冷やし中華

出典：recipe.rakuten.co.jp

こちらのレシピは、担々麺風にした冷やし中華。
市販のセットでは、汁なし担々麺が多く出回っていますが、冷やし中華で作れば、挽肉と野菜の相性がよく、さっぱりしていてヤミツキに♡

辛さもお好みで調節できるので嬉しいですね♪
特に花椒は辛さが際立つので、自分好みの量で作ってみてくださいね。

◆主夫がつくる坦々風冷やし中華

ヤミツキ！冷やし中華レシピ⑤刺身とチョレギサラダ風の冷やし中華

出典：www.recipe-blog.jp

こちらはなかなか素人では思いつかないレシピ。
鯛の刺身と、チョレギサラダ風の野菜を合わせた冷やし中華です。
真鯛を使うとなると、ちょっと敷居が高いので、他の白身の刺身で代用しても◎

刺身とチョレギサラダの組み合わせはもちろん、韓国のりとゴマ、冷やし中華のタレが相性抜群でヤミツキに！
冷やし中華のタレは、市販の醤油ダレで代用してもOK！簡単に作れていいですね♪

◆鯛しゃぶのサラダ冷やし中華

冷蔵庫からすぐ食卓へ♪夏におすすめなひんやり絶品作り置きレシピ5選

暑い夏には、体にこもった熱をひんやり冷やしてくれるようなおかずが食卓に並ぶと嬉しいですよね。冷たいままでも美味しく食べられるおかずを作り置きしておけば、冷蔵庫から出してすぐ味わうことができるのでおすすめですよ♡ 今回は夏にピッタリな、ひんやり美味しい作り置きレシピを5つご紹介します。

夏はやっぱりコレ♡「そうめん」の絶品＆簡単アレンジレシピ5選

夏のメイン食材といってもいいほどの「そうめん」は、暑いと毎日でも食べたくなりますよね♪でもレシピのバリエーションが乏しいのが、玉にキズ……。そこで今回は、そうめんを使って簡単に作れる、絶品アレンジレシピの数々をご紹介します！

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

• 夏
• レシピ
• 簡単レシピ
• アレンジレシピ
• 料理
• 料理上手
• 昼ごはん
• 夜ごはん
• 麺類