夏はやっぱりコレ♡「そうめん」の絶品&簡単アレンジレシピ5選

グルメ・レシピ

夏のメイン食材といってもいいほどの「そうめん」は、暑いと毎日でも食べたくなりますよね♪
でもレシピのバリエーションが乏しいのが、玉にキズ……。
そこで今回は、そうめんを使って簡単に作れる、絶品アレンジレシピの数々をご紹介します!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.06.28

「そうめん」の簡単アレンジレシピ①トマトとツナの冷製パスタ風そうめん

トマトとツナの冷製パスタ風そうめん出典:recipe.rakuten.co.jp

そうめんは他のめん類と比べると細いので、カッペリーニのようにアレンジが可能!
トマトとツナ缶を具材に使って作る冷製そうめんは、まさにカッペリーニのような仕上がりです。

トマトを使っているので彩が鮮やかで、本格的に仕上がるのが◎
でも作り方は簡単なので、マネしやすいのが嬉しいですよね♪

◆トマトとツナの冷製パスタ風そうめん

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「そうめん」の簡単アレンジレシピ②固焼きそうめん

あまった素麺でも作れます『固焼きそうめん』出典:recipe.rakuten.co.jp

そうめんを使って作るアレンジレシピの中でも、新鮮で面白いのが“固焼きそうめん”です。
まるで固焼きそばのようなこちらのレシピは、フライパンを使ってパパッと作れる簡単さが魅力♡

そうめんを一から茹でて作るのはもちろん、余ったそうめんを使っても作れる覚えておくと重宝するおすすめレシピです。

◆あまった素麺でも作れます『固焼きそうめん』

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「そうめん」の簡単アレンジレシピ③ズッキーニ・トマトのイタリアンそうめん

夏‼️ズッキーニ・トマトのイタリアン〜そうめん♪出典:recipe.rakuten.co.jp

そうめんといえば和風に調理をするイメージが強いのですが、イタリアンな味付けも相性がいいんです♪
簡単に作れて美味しいのが、ズッキーニやトマトなどの夏野菜を使って作るアレンジレシピ。

ひんやりしていて、夏でも食べやすいのが◎
失敗しらずなので、お料理初心者さんにもおすすめの一品です。

◆夏‼️ズッキーニ・トマトのイタリアン〜そうめん♪

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他にもおすすめの「麺類レシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「そうめん」の簡単アレンジレシピ④和風な酸辣湯そうめん

和風な酸辣湯そうめん出典:www.recipe-blog.jp

意外にも相性がいいのが、そうめんと酸辣湯味!
本格的な酸辣湯に仕上げてもいいのですが、少しめんつゆを加えて和風にすると、そうめんと相性がよく食べやすい味になりますよ♡

簡単に作れてマネしやすい、おすすめのアレンジレシピです。

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「そうめん」の簡単アレンジレシピ⑤鶏ハムレモンそうめん

風味豊かな鶏ハムレモンのさっぱりそうめん 出典:www.recipe-blog.jp

手作りの鶏ハムを乗せて作るそうめんのアレンジレシピは、トマトやレモンなど、さっぱり味の食材を使うと絶品♡
鶏ハムさえ作ってしまえば、あとは簡単なので失敗しらずです♪

さっぱりしていて食べやすくヘルシーなので、ダイエット中でも罪悪感がないのが嬉しいですよね。

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