「ザーサイ」を使った簡単&絶品おつまみ5選♡夏の家飲みにおすすめ!

Gourmet / Recipe

暑い夏は家飲みをする機会が増えますが、おつまみ作りに悩んでしまうことも多いですよね……。
そこで今回は、夏でも食べやすくて美味しい「ザーサイ」を使ったおつまみレシピをご紹介します!
どのレシピも簡単で、マネしやすいものばかり♪
夏の家飲みおつまみの参考にぜひチェックしてみてくださいね。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.08.16

「ザーサイ」を使った夏のおつまみ①ザーサイやっこ

病みつき間違いなし! ザーサイ奴出典:recipe.rakuten.co.jp

夏の家飲みおつまみといえば、冷やっこですよね♪

いつもの薬味をのせた冷やっことは一風変わった味を楽しみたいときに、ぜひ作ってみてほしいのがザーサイやっこ♡

刻んだザーサイなどの食材をオイスターソースやごま油で和えて、これを豆腐にのせれば完成する簡単レシピです。

◆病みつき間違いなし! ザーサイ奴

「ザーサイ」を使った夏のおつまみ②小松菜とひき肉と春雨のザーサイ炒め

小松菜とひき肉と春雨のザーサイ炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

おなかが空いているときにおすすめしたいのが、ザーサイ・春雨・ひき肉・小松菜などで作る炒めものです。

パパッとフライパンで材料を炒めて味付けをするだけなので、失敗しらずで簡単なのが◎

春雨は水で戻さないでOKなので、暑い夏でも時短で美味しいおつまみを作ることができますよ♡

◆小松菜とひき肉と春雨のザーサイ炒め

「ザーサイ」を使った夏のおつまみ③きゅうりとザーサイの和えもの

超簡単!!キュウリとザーサイの和えるだけレシピ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

もっと手軽なおつまみを作って夏の家飲みを楽しみたいときには、きゅうりとザーサイの和えものがおすすめ♡
加熱は必要なく、切って和えるだけなのでとにかく時短&簡単に作ることができますよ!

すりごまをたっぷりと使うと香ばしくて美味しいおつまみに仕上がるので、ぜひマネしてみてくださいね。

◆超簡単!!キュウリとザーサイの和えるだけレシピ♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ザーサイ」を使った夏のおつまみ④カニカマとザーサイきゅうりの中華ポテサラ

シャキシャキ食感!カニカマとザーサイきゅうりの中華ポテサラ出典:www.recipe-blog.jp

家飲みおつまみの定番であるポテトサラダにごま油をプラスすると、中華風で美味しさがグンと増すことをご存じですか?

味付けを中華風にするなら、具材もいつものポテトサラダと差を付けたいですよね♪

そこでおすすめしたいのが、カニカマとザーサイをプラスして作るこちらのレシピ。
食欲が増すこと間違いなしなので、夏のおつまみにもピッタリ♡ワインにも合いそうです!

「ザーサイ」を使った夏のおつまみ⑤ザーサイとササミの春巻き

コンビニで買える味付けザーサイ活用で、手軽にできる本格おつまみ!〜ザーサイとササミの春巻き〜出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、すでに味が付いている市販のザーサイで作る簡単すぎるおつまみレシピです。

春巻きの皮でザーサイとささみを巻いて、カラッと揚げれば完成♡
夏にビールを飲むときに食べたくなる、ヤミツキになる美味しさですよ!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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