「ザーサイ」を使った夏のおつまみ①ザーサイやっこ
夏の家飲みおつまみといえば、冷やっこですよね♪
いつもの薬味をのせた冷やっことは一風変わった味を楽しみたいときに、ぜひ作ってみてほしいのがザーサイやっこ♡
刻んだザーサイなどの食材をオイスターソースやごま油で和えて、これを豆腐にのせれば完成する簡単レシピです。
◆病みつき間違いなし！ ザーサイ奴
「ザーサイ」を使った夏のおつまみ②小松菜とひき肉と春雨のザーサイ炒め
おなかが空いているときにおすすめしたいのが、ザーサイ・春雨・ひき肉・小松菜などで作る炒めものです。
パパッとフライパンで材料を炒めて味付けをするだけなので、失敗しらずで簡単なのが◎
春雨は水で戻さないでOKなので、暑い夏でも時短で美味しいおつまみを作ることができますよ♡
◆小松菜とひき肉と春雨のザーサイ炒め
「ザーサイ」を使った夏のおつまみ③きゅうりとザーサイの和えもの
もっと手軽なおつまみを作って夏の家飲みを楽しみたいときには、きゅうりとザーサイの和えものがおすすめ♡
加熱は必要なく、切って和えるだけなのでとにかく時短＆簡単に作ることができますよ！
すりごまをたっぷりと使うと香ばしくて美味しいおつまみに仕上がるので、ぜひマネしてみてくださいね。
◆超簡単!!キュウリとザーサイの和えるだけレシピ♪
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
「ザーサイ」を使った夏のおつまみ④カニカマとザーサイきゅうりの中華ポテサラ
家飲みおつまみの定番であるポテトサラダにごま油をプラスすると、中華風で美味しさがグンと増すことをご存じですか？
味付けを中華風にするなら、具材もいつものポテトサラダと差を付けたいですよね♪
そこでおすすめしたいのが、カニカマとザーサイをプラスして作るこちらのレシピ。
食欲が増すこと間違いなしなので、夏のおつまみにもピッタリ♡ワインにも合いそうです！
「ザーサイ」を使った夏のおつまみ⑤ザーサイとササミの春巻き
最後にご紹介するのは、すでに味が付いている市販のザーサイで作る簡単すぎるおつまみレシピです。
春巻きの皮でザーサイとささみを巻いて、カラッと揚げれば完成♡
夏にビールを飲むときに食べたくなる、ヤミツキになる美味しさですよ！
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