レンジで簡単♡ザーサイにひと手間プラスで驚きの絶品おつまみが完成!

グルメ・レシピ

ザーサイは、そのままお酒のおつまみにするのはもちろんですが、料理に使っても◎
「ひと手間加えるだけで、こんなに美味しくなるとは……!」と、驚きを隠せない仕上がりになりますよ♪
レンジ調理だけで簡単に完成する、絶品おつまみレシピをご紹介します。

レンジ調理で簡単!「ザーサイ」のおつまみ①蒸し鶏と水菜のザーサイ和え

蒸し鶏と水菜のザーサイ和え出典:recipe.rakuten.co.jp

あらかじめささみに塩を振りかけて、レンジで加熱しておきましょう。
後は、水菜とザーサイを和えるだけで完成♪

とにかく簡単なおつまみは、ザーサイのおかげで味付けが完結するのが魅力的です。
さらに、ごま油と胡椒を一緒に和えると美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。

◆蒸し鶏と水菜のザーサイ和え

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レンジ調理で簡単!「ザーサイ」のおつまみ②白菜と豚肉の重ね蒸し

生姜&搾菜入り☆白菜と豚肉の重ね蒸し出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジで加熱した白菜と、ザーサイや長ネギなどの具材を繰り返し重ねることで、絶品おつまみが完成します♪

ひたすら重ねて、レンジで加熱するだけ!おつまみにぴったりな、食べ応えのある一品が完成します。
これなら、調理が面倒に感じる日でも、パパッと作ることができますよね。

◆生姜&搾菜入り☆白菜と豚肉の重ね蒸し

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レンジ調理で簡単!「ザーサイ」のおつまみ③蒸し豆腐のザーサイネギだれ

簡単にレンジで蒸し豆腐・ザーサイネギだれ☆出典:recipe.rakuten.co.jp

電子レンジで加熱しておいた木綿豆腐としめじに良く合う、ザーサイのタレを作りましょう♪

ネギとザーサイを和えた特性のタレは、蒸し豆腐と相性抜群で、お酒が進むこと間違いなし!
時短で作れる絶品おつまみの完成です。

◆簡単にレンジで蒸し豆腐・ザーサイネギだれ☆

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レンジ調理で簡単!「ザーサイ」のおつまみ④ちぎりキャベツとザーサイの中華和え

5分以内☆ ちぎりキャベツとザーサイの中華和え出典:www.recipe-blog.jp

手でちぎったキャベツとザーサイを、耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけ!
ザーサイは食感を楽しめるだけでなく、すでに味が付いているのもポイント。

特別な味付けをする手間がなく、簡単に仕上がるので、時間のない忙しい日の家飲みにもおすすめのおつまみレシピです♪

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レンジ調理で簡単!「ザーサイ」のおつまみ⑤ささみともやしのピリ辛ザーサイ和え

レンジ調理のみ! おかずにもおつまみにもピッタリの作り置き、ささみともやしのピリ辛ザーサイあえ。出典:www.recipe-blog.jp

ささみともやしをレンジ加熱したら、あとは他の食材と調味料で和えるだけ♪
こちらの簡単レシピは、見栄えも良いので時短で作ったとは思えない豪華さが演出できます!

作ったらすぐに食べられますが、しばらく時間を置いた方が味がなじんで、美味しくいただくことができますよ。

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