ヤミツキになる美味しさ!夏にぴったり「無限ひやむぎ」の簡単レシピ

グルメ・レシピ

ツルっと喉ごしのいい「ひやむぎ」は、そうめんと並んで夏の定番メニューとして人気がですよね♪
でも茹でてめんつゆと合わせて食べるだけだと、飽きてしまうことも……。
そこで今回は「ひやむぎ」を使った、無限に食べられるほど美味しいとっておきのレシピをご紹介します。
夏にぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね!

黄色い花
nami
2021.08.07

【無限ひやむぎ】絶品&簡単レシピ①野菜とツナのイタリアンひやむぎ

やみつきになる美味しさ!無限の味がクセになる「ひやむぎ」の絶品レシピ出典:www.recipe-blog.jp

まずご紹介するのは「たまには一味違ったひやむぎレシピを試してみたい!」という方におすすめしたい、野菜とツナを使ったイタリアン風味のひやむぎ。

オリーブオイルにレモンを効かせた爽やかなソースを使って、パスタ感覚でひやむぎを味わえます♪

ツナのコクと夏野菜の相性が抜群で、暑い夏でも無限に食べられるさっぱりとした美味しさが魅力のレシピです!

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【無限ひやむぎ】絶品&簡単レシピ②舞茸ときゅうりのコチュマヨひやむぎ

やみつきになる美味しさ!無限の味がクセになる「ひやむぎ」の絶品レシピ出典:www.recipe-blog.jp

舞茸をコチュジャンとマヨネーズなどの調味料で和えて、ひやむぎにトッピングするだけ。

きゅうりのポリポリ食感が楽しめるレシピです!
茹でたささみや鶏むね肉、ツナなどを加えるのもおすすめ。

コク旨のコチュマヨだれがひやむぎに絡んで、食べ出すと止まらない無限の美味しさが味わえますよ♪

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【無限ひやむぎ】絶品&簡単レシピ③大葉と梅のさっぱりひやむぎ

やみつきになる美味しさ!無限の味がクセになる「ひやむぎ」の絶品レシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは、さっぱりと爽やかな夏にぴったりな無限ひやむぎのレシピです。

茹でたひやむぎに、刻んだ大葉と梅ペーストをのせるだけなので作り方も簡単!
料理をする気力がない日でもこれならあっという間に作れて、食欲がなくてもスルッと食べられそうですね♪

◆大葉と梅のさっぱりそうめん◆

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【無限ひやむぎ】絶品&簡単レシピ④バンバンジー風ひやむぎ

やみつきになる美味しさ!無限の味がクセになる「ひやむぎ」の絶品レシピ出典:www.recipe-blog.jp

バンバンジーといえば鶏肉で作るのが主流ですが、こちらはなんとサバの味噌煮缶で作ります♪

サバのコクや味噌の甘さがひやむぎとしっかり絡んで、無限に食べられるほど美味しいレシピです。

ひやむぎを茹でたらあとは材料を和えていくだけなので、作り方も簡単ですよ!

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【無限ひやむぎ】絶品&簡単レシピ⑤明太とろろひやむぎ

やみつきになる美味しさ!無限の味がクセになる「ひやむぎ」の絶品レシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

最後にご紹介するのは、明太子ととろろをトッピングしたひやむぎ。
めんつゆで味付けをしたあとに、ごま油をちょい足ししているので風味のアクセントになります!

とろろの粘りとプチプチ食感の明太子がベストマッチ♪
ツルっとした喉ごしがヤミツキで、いくらでも無限に食べられそうなお手軽レシピです。

◆ごま油がアクセント☆明太とろろ素麺

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