簡単!時短!ヘルシー!夏に作りたい「ピーマン」の絶品おかずレシピ

Gourmet / Recipe

暑い夏の日、「どんなおかずを作ろうかな……。」と悩んでいませんか?
そんなときは、パパッと時短で作れる美味しいおかずレシピがあると便利ですよね!
今回は、暑くて食欲を失いがちな日でも食べやすい「ピーマン」を使って作る“時短おかず”のレシピを特集します♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.08.04

「ピーマン」を使った“時短おかず”①ピーマンの和え物

簡単!美味!おつまみにも!ピーマンだけ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

食べやすい大きさに切ったピーマンを、焦げ目がつくまでしっかりとフライパンで焼いたら、あとは調味料とかつお節を和えるだけ♪

パパッと時短で作れる和え物は、大人も子供も大好きな味なので、食卓に並べると喜ばれること間違いなし♡

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

◆簡単!美味!おつまみにも!ピーマンだけ♪

「ピーマン」を使った“時短おかず”②ピーマンとツナ炒め

ピーマンとツナ炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

ピーマンとツナ缶の材料2つがあったら、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのレシピ!

細切りにしたピーマンをフライパンに入れたら、オイルを切らずツナ缶をそのまま入れて、しっかりと炒めましょう♪
後は、塩胡椒と鶏がらスープのもとで炒めれば、時短で絶品おかずが完成しますよ。

これは、満腹感を得られるうえにコスパ抜群で仕上がる、おすすめの一品です。

◆ピーマンとツナ炒め

「ピーマン」を使った“時短おかず”③豚肉とナスの味噌炒め

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆出典:recipe.rakuten.co.jp

食欲を失いがちな暑い日でも、食欲増進効果を得られるおかずだったら、こちらのレシピがおすすめ♪

ナス・ピーマン・豚肉の材料3つをフライパンで炒めるだけなので、時短で簡単に作れるのが最大のポイントです!

美味しさの秘訣は、味噌を使って味付けをすること。
味噌味のおかずは、ごはんとも相性抜群なので必見ですよ♡

◆ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ピーマン」を使った“時短おかず”④ピーマンとじゃこの醤油煮

包丁いらず、作り置きにも☆ ちぎりピーマンとじゃこの醤油煮出典:www.recipe-blog.jp

ピーマンとちりめんじゃこの材料2つを醤油とみりんで煮たら、仕上げにかつお節とごま油を加えるだけで完成♪

失敗しらずな時短おかずレシピは、甘辛い味付けが絶妙でごはんとの相性も抜群です♡

急遽あともう一品作りたくなった時におすすめの簡単レシピです。

「ピーマン」を使った“時短おかず”⑤キャベツとピーマンと豚バラのおかかソース炒め

キャベツとピーマンと豚バラのおかかソース炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、食欲増進効果が半端ないキャベツ・ピーマン・豚バラ肉を使って作る、時短&簡単に作れる炒め物です。

オイスターソースやウスターソースを使ってしっかりめに味付けをしてお皿に盛り付けたら、マヨネーズをかけてかつお節をたっぷり乗せると◎

想像以上に絶品な、おすすめのおかずレシピです。

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