子どもも大人も大好きな味♡「大葉×チーズ」の簡単&絶品おかず5選

Gourmet / Recipe

いつも大人気だったおかずも、夏は家族の食欲が落ちているのか余ってしまうことも……。
そこで今回おすすめしたいのが、暑い夏でも食べやすい、さっぱり味のおかずレシピです♡
使う食材は、大葉×チーズの組み合わせ♪
たださっぱりしているだけでなく子どもが大好きな味に仕上がるレシピの数々は、必見ですよ!

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.29

【大葉×チーズ】簡単&絶品おかずレシピ①ポークピカタ

チーズがとろ〜り!チーズと大葉IN!ポークピカタ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

子どもたちに好評なポークピカタを夏に作るときには、大葉とチーズを挟むと◎
さっぱりとした大葉の香りとチーズのコクが相性抜群で、いつものポークピカタとは一味違う味に仕上がります♪

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめのレシピです。

◆チーズがとろ〜り!チーズと大葉IN!ポークピカタ♪

【大葉×チーズ】簡単&絶品おかずレシピ②豚肉の梅しそチーズ巻き

巻いて焼くだけ★豚肉の梅しそチーズ巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

コスパ抜群で絶品なのが、大葉とチーズを豚肉の薄切り肉で巻いて焼く簡単肉巻きレシピ♪

揚げずにフライパンで焼くだけで完成するので、想像以上に時短で完成するのが嬉しいですよね♡

くるくる巻いてあるので食べやすく、家族みんなのお箸が進むこと間違いなしのおかずです。

◆巻いて焼くだけ★豚肉の梅しそチーズ巻き

【大葉×チーズ】簡単&絶品おかずレシピ③豚ももスライスのくるくるチーズカツ

豚ももスライスのくるくるチーズカツ出典:recipe.rakuten.co.jp

先ほどご紹介した肉巻きに衣をつけて揚げると、チーズカツが完成します♡

豚もも肉のスライスを使って、大葉とチーズを巻きましょう。
これに衣をつけたら、後はこんがりきつね色になるまで揚げればOK♪

サクサクの食感と大葉×チーズの組み合わせの相性が抜群で、ヤミツキになること間違いなし!
子どもたちから「おかわり!」の声が聞こえてくる、おすすめのおかずレシピです。

◆豚ももスライスのくるくるチーズカツ

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【大葉×チーズ】簡単&絶品おかずレシピ④鯛の大葉巻きバター醤油焼き

刺身でも焼いても合う大葉「鯛の大葉巻きバター醤油焼き」&「カップヌードル欧風チーズカレー」が意外にマイルド出典:www.recipe-blog.jp

刺身用の鯛は、そのままいただくのはもちろんバター醤油焼きにすると絶品なんです♡

「お刺身だけではおかずにならない……」と頭を抱えてしまう日に、ぜひマネしてみてほしいのがこちらのレシピ!

大葉とチーズを使っているので、ボリューム満点でこれ一品で満足感を得られること間違いなしですよ。

【大葉×チーズ】簡単&絶品おかずレシピ⑤大葉チーズのチキンナゲット

【鶏むね肉、大葉】こども喜ぶ♡大葉チーズのチキンナゲット出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、鶏ひき肉をベースにして作るチキンナゲットのレシピです♪

子どもたちからも人気のおかずであるチキンナゲットは、夏らしく大葉を使うと◎
チーズもプラスするとコクが出るので、何もつけなくても美味しいチキンナゲットが完成します。

もちろん、お好みでケチャップやマヨネーズをつけても美味しいですよ。
ふわふわ食感のチキンナゲットレシピ、ぜひマネしてみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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