大葉×梅でさっぱり♪暑い日の家飲みにぴったりな絶品おつまみレシピ

Gourmet / Recipe

夏に家飲みをするときのおつまみは、さっぱり味のレシピがいいですよね♪
食欲を失いがちな日でも食べやすくて美味しいおつまみといえば「大葉×梅」の組み合わせがおすすめです!
今回ご紹介するレシピは、どれもパパッと簡単に作れるのが◎
おすすめレシピをご紹介します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.24

「大葉×梅」のさっぱりおつまみ①タコの梅酢和え

疲労対策に!大葉でサッパリ☆タコの梅酢和え出典:recipe.rakuten.co.jp

そぎ切りにしたタコと千切りにした大葉、手でちぎった梅干しを醤油と酢で和えるだけ♪
さっぱりしていて食べ応えのあるタコの梅酢和えは、お酒と相性抜群で家飲みのおつまみにぴったりなレシピです。

パパッと時短で作れるので、忙しい日々にもおすすめですよ♡

◆疲労対策に!大葉でサッパリ☆タコの梅酢和え

「大葉×梅」のさっぱりおつまみ②ささみの梅しそ和え

ささみの梅しそ和え出典:recipe.rakuten.co.jp

茹でてしっかりと蒸したささみと梅・大葉を和えて作る和え物は、ヘルシーでダイエット中のおつまみにもぴったり!
失敗しらずなレシピなので、お料理初心者さんでも難なく作ることができますよ♡

常備菜としてもおすすめな、優秀レシピです。

◆ささみの梅しそ和え

「大葉×梅」のさっぱりおつまみ③ささみ・大葉・梅・チーズの春巻き

間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちに余ってしまいがちな食材を組み合わせて作る春巻きは、お酒によく合うので家飲みのおつまみに最適です♪

ささみ・大葉・梅干し・チーズを春巻きの皮で巻いたら、揚げ焼きにするだけで完成。
食べ応えがあるのにさっぱりした後味がヤミツキになる、おすすめのレシピです。

◆間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「大葉×梅」のさっぱりおつまみ④キャベツと大葉の梅和え

キャベツと大葉の梅和え出典:www.recipe-blog.jp

消費しきれず困っているキャベツを、大葉と梅干で和えるだけ♪
サラダ感覚で食べられる和え物は、さっぱりした味わいが夏のおつまみにぴったりな一品です。

お皿に盛り付けたら、仕上げにいりごまを振りかけると◎
簡単に作れるのに美味しいので、ぜひマネしてみてくださいね。

「大葉×梅」のさっぱりおつまみ⑤大葉と梅の豚肉巻き

大分県産大葉梅豚肉巻き(おおいたクッキングアンバサダー)出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、お腹が空いている日におすすめしたい絶品おつまみレシピ♪

豚肉で大葉と梅干しを巻いたらフライパンで焼くだけで作れるので、想像以上に簡単なのが◎
コスパ抜群な食材で作れるので、お財布に優しいのも嬉しいですよね。

大葉と梅のさっぱり味が相性抜群でヤミツキになる、おすすめの一品です。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

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