「大葉×ささみ」のおかずレシピ①ささみのしそ梅チーズと大葉のチキンカツ
大葉・梅・チーズを包んだささみは、パン粉をまぶして表面をしっかりと焼きましょう♪
チキンカツは揚げることに労力を使ってしまうのですが、揚げずに焼いて仕上げるレシピだったら、暑い夏でも作りやすいですよね♡
ささみでヘルシーなのにボリュームのある仕上がりなので、夕食のおかずにもピッタリですよ。
◆揚げない♪鶏ささみのしそ梅チーズと大葉のチキンカツ
「大葉×ささみ」のおかずレシピ②大葉＆ささみの生春巻き
夏は、冷たいおかずを食べたくなりますよね♪
そこでおすすめしたいのが、大葉・ささみ・にんじんをライスペーパーで巻いた、さっぱり生春巻き♡
食欲を失いがちな暑い日でも、お箸が止まらなくなること間違いなし！
たくさん作っても即完食してしまうほど美味しい、おすすめのおかずレシピです。
◆大葉＆ささみ no さっぱり生春巻き♪
「大葉×ささみ」のおかずレシピ③ささみの梅照り焼き
パサつきがちなイメージが強いささみは、照り焼きにするとしっとり美味しくいただけます♪
夏に食べるおかずとして作るのであれば、梅を使ってさっぱり味に仕上げた照り焼きがおすすめです♡
お皿に盛り付けたら、千切りにした大葉をのせて完成！
夏らしくて美味しい、ヤミツキおかずレシピです。
◆ササミの梅照り焼き
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
「大葉×ささみ」のおかずレシピ④ささみとチーズの大葉春巻き
食べ盛りの子供がいるご家庭でぜひ作ってみてほしいのが、ささみとチーズの大葉春巻きです♪
春巻きの皮で材料を包んだら、フライパンに油を入れて、きつね色になるまでカラッと揚げれば完成です♡
暑い日に揚げ物を作るのは躊躇してしまいがちですが、このレシピは子供たちから高評価を得られること間違いなし！
頑張っておかずとして作りたくなる、絶品レシピです。
「大葉×ささみ」のおかずレシピ⑤ささみと大葉のかき揚げ
最後にご紹介するのは、ささみと大葉を使って作るかき揚げです♪
かき揚げにする時には、玉ねぎもプラスすると◎
家族みんなが喜ぶこと間違いなしの、おすすめおかずレシピです。
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