スパークリングワインに合う♡夏を楽しむ簡単&絶品おつまみレシピ5選

グルメ・レシピ

爽やかな泡とともにおしゃれな雰囲気も楽しめる「スパークリングワイン」。夏の家飲みでも飲みたくなるアルコールのひとつですが、どんなおつまみを合わせたら良いのか迷ってしまうという方も少なくないのでは?
そこで今回は、スパークリングワインにぴったりな絶品おつまみをご紹介!どれも手間をかけず簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♡

nami
nami
2021.07.17

【スパークリングワインに合う】夏の絶品おつまみ①タイのカルパッチョ

スパークリングワインに合う夏にぴったりなおつまみ出典:www.recipe-blog.jp

スパークリングワインに合わせたい絶品おつまみ、まず最初にご紹介するのはタイのカルパッチョです。

夏らしくさわやかな酸味は、スパークリングワインとの相性も◎
お刺身用を使えば気軽に作れるのでおすすめです。

おしゃれな器を使えば見栄えも良く、テンションもあがりそうですね♡

レシピはこちら♪

【スパークリングワインに合う】夏の絶品おつまみ②ナッツチーズバー

スパークリングワインに合う夏にぴったりなおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

キリっとよく冷えたスパークリングワインに合わせたい、手軽につまめるおつまみならこちらがおすすめ。
ナッツチーズバーです。冷やしても美味しく、夏にぴったりですよ。

一見手の込んだおつまみに感じてしまいますが、たっぷりのナッツやドライフルーツをクリームチーズにまとめて冷やすだけと作り方はとっても簡単なので、ぜひお試しください♪

◆ワインに合う♡簡単オシャレにフルナッツチーズバー

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【スパークリングワインに合う】夏の絶品おつまみ③マルゲリータ風なすのチーズ焼き

スパークリングワインに合う夏にぴったりなおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

次にご紹介するのは、ピザでお馴染みマルゲリータのなすバージョン。

バジルとオリーブオイルを使うのがポイントで、本格的な味わいを楽しむことができます。

チーズのコクがなすと絡んで、スパークリングワインにもよく合う美味しさです。

◆【超簡単もう一品】マルゲリータ風秋茄子のチーズ焼き

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【スパークリングワインに合う】夏の絶品おつまみ④簡単アクアパッツァ

スパークリングワインに合う夏にぴったりなおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

魚介の旨みたっぷりなアクアパッツァは、スパークリングワインとの相性も抜群です。

こちらのレシピは、スーパーで揃えやすい材料を使うことと、フライパン1つで手軽に作れるところが嬉しいポイント♪
レモンで夏らしくさっぱりした味わいに仕上げています。

残った煮汁をバゲットに浸して味わったり、パスタにするのもおすすめですよ。

◆フライパンひとつで★簡単&豪華!アクアパッツァ

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【スパークリングワインに合う】夏の絶品おつまみ⑤ゴールドキウイと甘エビのタルタル

スパークリングワインに合う夏にぴったりなおつまみ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、スパークリングワインにぴったりなとってもおしゃれなおつまみ。

爽やかな甘さのゴールドキウイと甘エビを使い、玉ねぎとレモン汁を使ったソースで和えます。

素材の個性もさまざまで食感も違いますが、すべて合わせることでベストマッチ♡
夏におすすめです。

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