【スパークリングワインに合う】夏の絶品おつまみ①タイのカルパッチョ
スパークリングワインに合わせたい絶品おつまみ、まず最初にご紹介するのはタイのカルパッチョです。
夏らしくさわやかな酸味は、スパークリングワインとの相性も◎
お刺身用を使えば気軽に作れるのでおすすめです。
おしゃれな器を使えば見栄えも良く、テンションもあがりそうですね♡
【スパークリングワインに合う】夏の絶品おつまみ②ナッツチーズバー
キリっとよく冷えたスパークリングワインに合わせたい、手軽につまめるおつまみならこちらがおすすめ。
ナッツチーズバーです。冷やしても美味しく、夏にぴったりですよ。
一見手の込んだおつまみに感じてしまいますが、たっぷりのナッツやドライフルーツをクリームチーズにまとめて冷やすだけと作り方はとっても簡単なので、ぜひお試しください♪
◆ワインに合う♡簡単オシャレにフルナッツチーズバー
【スパークリングワインに合う】夏の絶品おつまみ③マルゲリータ風なすのチーズ焼き
次にご紹介するのは、ピザでお馴染みマルゲリータのなすバージョン。
バジルとオリーブオイルを使うのがポイントで、本格的な味わいを楽しむことができます。
チーズのコクがなすと絡んで、スパークリングワインにもよく合う美味しさです。
◆【超簡単もう一品】マルゲリータ風秋茄子のチーズ焼き
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
【スパークリングワインに合う】夏の絶品おつまみ④簡単アクアパッツァ
魚介の旨みたっぷりなアクアパッツァは、スパークリングワインとの相性も抜群です。
こちらのレシピは、スーパーで揃えやすい材料を使うことと、フライパン1つで手軽に作れるところが嬉しいポイント♪
レモンで夏らしくさっぱりした味わいに仕上げています。
残った煮汁をバゲットに浸して味わったり、パスタにするのもおすすめですよ。
◆フライパンひとつで★簡単&豪華!アクアパッツァ
【スパークリングワインに合う】夏の絶品おつまみ⑤ゴールドキウイと甘エビのタルタル
最後にご紹介するのは、スパークリングワインにぴったりなとってもおしゃれなおつまみ。
爽やかな甘さのゴールドキウイと甘エビを使い、玉ねぎとレモン汁を使ったソースで和えます。
素材の個性もさまざまで食感も違いますが、すべて合わせることでベストマッチ♡
夏におすすめです。
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