【5分で簡単】お酒が進み過ぎる!「ズッキーニ」のおつまみレシピ5選

Gourmet / Recipe

夏らしいおつまみを作れる「ズッキーニ」は、簡単調理でも十分絶品に仕上がるんです♪
今回は、お酒が進みすぎるほど美味しい、5分で完成するズッキーニを使ったおつまみレシピを特集します!
なかなかズッキーニの調理法が思い浮かばない……という人は必見ですよ。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.06.23

5分で作る「ズッキーニ」のおつまみ①ズッキーニとツナ炒め

ズッキーニとツナ炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

オリーブオイルを敷いたフライパンでズッキーニを炒めて塩こしょうをしたら、後はツナ缶を混ぜるだけ♪

たった5分で作れるズッキーニとツナ缶の炒め物は、美味しいうえにボリュームがあるので、お腹が空いている日のおつまみにピッタリです。

時間がなくても、パパッと美味しいおつまみを作れる、ぜひマネしてみてほしいレシピです。

◆ズッキーニとツナ炒め

5分で作る「ズッキーニ」のおつまみ②ナスとズッキーニのレンジ蒸し

簡単にもう1品!なすとズッキーニのレンジ蒸し出典:recipe.rakuten.co.jp

夏らしいおつまみを食べたいときには、ズッキーニとナスを使って作る、レンジ蒸しがおすすめ♡

材料2つを切って耐熱容器に入れたら、レンジ加熱をします。
レンジから出したら、ポン酢・ごま・大葉を混ぜて完成です!

お皿に盛り付けた後にも、大葉をトッピングすると◎
5分で作れて簡単なうえに絶品♪冷やしてからいただいても、美味しいですよ。

◆簡単にもう1品!なすとズッキーニのレンジ蒸し

5分で作る「ズッキーニ」のおつまみ③ズッキーニとウインナーのチーズ炒め

ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

野菜だけで作るおつまみでは物足りないと感じるときにおすすめしたいのが、ズッキーニとウインナーの材料2つで作る炒めもの!

フライパンでササッと炒めたら、クレイジーソルトや胡椒を使って味付けをしましょう。

後は、とろけるチーズをのせればOK♪
5分で作れて簡単なうえに、本格的な味に仕上がるのが嬉しいですよね。

◆ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

5分で作る「ズッキーニ」のおつまみ④ズッキーニステーキ

【ときめくレシピ♡】ズッキーニステーキ出典:www.recipe-blog.jp

ズッキーニは、フライパンで焼くだけでも美味しい優秀食材です。

ヘタを取って縦半分に切ったズッキーニは、格子状に切れ目を入れておきましょう。
後は、フライパンで焼くだけ♪

5分で作れるうえに、ここまで絶品なことにびっくり!
バター醤油とニンニクの香りがお酒と相性抜群で、おつまみに欠かせない一品になりそう♡

5分で作る「ズッキーニ」のおつまみ⑤ズッキーニとほたてのイタリアンカルパッチョ

ズッキーニとほたてのイタリアンカルパッチョ出典:www.recipe-blog.jp

ズッキーニは、薄くスライスしてホタテと合わせて、カルパッチョにすると絶品♡

レモンの香りを利かせて作るカルパッチョは、おうちでワインを飲むときにピッタリなおつまみレシピです。

作り方は切って並べるだけなので、とても簡単で5分もかからず作れるのが◎
夏らしいさっぱりとした味わいが魅力的です。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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