火を使わない「トマト」で作るおつまみ①ナスとトマトのさっぱりマリネ
さっぱりしていて、暑い夏でも食べやすいおつまみといえばマリネ!
夏野菜の代表的存在であるトマトとナスで作るマリネは、火を使わないでレンジ加熱で調理が可能なレシピです。
完成したら、しっかり冷やすのがポイント♡
◆レンジで簡単♪ナスとトマトのさっぱりマリネ
火を使わない「トマト」で作るおつまみ②トマトのチーズ焼き
とにかく簡単に作れるのに、何度でも食べたくなる絶品おつまみとしてご紹介したいのが、トマトのチーズ焼きです♪
輪切りにしたトマトの上に、チーズを乗せてトースターで焼くだけで完成の簡単レシピ。
じんわりと染み出るトマトの汁気が、たまらない美味しさなんです♡
火を使わないで作れるので、洗い物が少ないのも嬉しいですよね。
◆とまとろ! ★トマトのチーズ焼き★
火を使わない「トマト」で作るおつまみ③アボカド&トマトのココット
相性抜群のトマトとアボカドの材料2つで作るココットは、火を使わないので暑い夏でも簡単に作れます♪
アボカドの皮を器として使っているので、見た目がおしゃれなうえに洗い物が少ないのが◎
ワインのおつまみにも最適な、おすすめの一品です。
◆クリーミーなアボカド&トマトの簡単ココット
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
火を使わない「トマト」で作るおつまみ④中華風納豆かけ冷やっこ
夏のおつまみの定番である冷やっこは、いつもとは違った薬味を乗せることで、新鮮な美味しさを堪能できますよ♪
使うのは、トマト・納豆・ミョウガ・大葉・小ネギ。
火を使わないで、切って混ぜるだけで作れる、簡単で失敗しらずなおつまみレシピです。
火を使わない「トマト」で作るおつまみ⑤油揚げピザ(トマトとにんにくのビスマルク風)
最後にご紹介するのは、おしゃれで本格的なピザ。
家飲みのおつまみとして作るには難しそうに思えますが、実はこれは油揚げを生地に見立てている、簡単レシピなんです♡
火を使わないで具材を乗せてトースターで焼くだけなので、時短で作れるのが◎
トマトや卵を使って作るビスマルクは、お酒によく合う味なのでおすすめですよ!
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