フライパンで作る♪「いんげん」のおかず①いんげんとコーン炒め
子どもが喜ぶお弁当にも、ぴったりなおかずレシピとしてまずご紹介したいのが、いんげんとコーンの炒め物。
サッとフライパンで炒めて火が通ったら、塩胡椒で味付けをするだけなので、とても簡単に作れるのが嬉しいですよね♡
コーンの甘みのおかげで、特別な味付けをしなくても、美味しいおかずが完成しますよ!
◆いんげんとコーン炒め
フライパンで作る♪「いんげん」のおかず②じゃがいもといんげんの炒め物
いんげんとじゃがいもを使って作る炒め物は、じゃがいももいんげんのように細く切るのがポイントです!
フライパンで炒めて作るおかずは、シャキシャキ食感を楽しめるので、箸が止まらなくなってしまいそう♪
バターとガーリックで味付けをしているので、ご飯と相性抜群なおすすめレシピです。
◆じゃが芋といんげんのシャキシャキ炒め
フライパンで作る♪「いんげん」のおかず③無水肉じゃが
お鍋を使って作るイメージが強い肉じゃがですが、こちらのレシピは無水調理なので、フライパンで作れるのがポイント!
じゃがいも・にんじん・いんげん・牛肉……と、食材を入れて、調味料と一緒に火にかけましょう。
ホクホクで美味しい肉じゃがは、おかずの定番的存在♡
絶品で、家族からの「おかわり!」の声が絶えない一品です。
◆フライパンで!ホクホク無水肉じゃが
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
フライパンで作る♪「いんげん」のおかず④豚肉といんげんのごま味噌ゆかり炒め
豚バラ肉とインゲンの材料2つを使って作る炒め物は、フライパンで調理が完結するので、洗い物が少なくて済むのが◎
ごま味噌で炒めたおかずレシピは、香りがよくご飯と相性抜群なので、箸が進まなくなってしまいそうな美味しさです!
美味しさの秘訣は、“ゆかり”を使っていること。
ゆかりはふりかけとしてだけでなく、調味料としても活躍するので、ぜひマネしてみてくださいね♪
フライパンで作る♪「いんげん」のおかず⑤豚肉といんげんのオイスター炒め
豚肉・いんげん・玉ねぎの材料3つが揃ったら、ぜひ作ってみてほしいのがオイスターソース炒め♪
フライパンでサッと炒めて味付けをするだけで完成するので、時短でおかずを作りたいときに、ぴったりなレシピですよ。
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