【材料2つ】「いんげん」のおかず①ちくわといんげんのごま油炒め
コスパ抜群で、子どもが大喜びするおかずとしてご紹介したいのが、いんげんとちくわの材料2つで作るごま油炒めです♪
ごま油の香りがきいた炒め物は、醤油と砂糖を使って甘辛く味付けをすると◎
ご飯によく合う味なので、ぜひマネしてみてくださいね。
◆ちくわといんげんのごま油炒め
【材料2つ】「いんげん」のおかず②卵といんげんのサラダ
いんげんとゆで卵の材料2つが揃ったら、ぜひ作ってみてほしいのがサラダです♪
サッと茹でて切ったいんげんと、ゆで卵をマヨネーズで和えるだけで作れるので、時短＆簡単なのが◎
食べ応えがあって美味しいサラダは、おかずとしてもおすすめのレシピです。
◆お手軽もう一品☆卵といんげんのサラダ
【材料2つ】「いんげん」のおかず③鶏むね肉といんげんのソテー
あらかじめ塩麴とごま油に漬け込んでおいた鶏むね肉と、いんげんの材料2つをフライパンでソテーするだけで作れるおかずは、とにかく簡単♪
事前に下準備をしておくことで鶏むね肉がしっとりするので、ヘルシーなのに食べ応えのある一品に仕上がるのが嬉しいですよね。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ！
◆塩麹とごま油で☆めっちゃ柔らか！鶏胸肉ソテー。
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
【材料2つ】「いんげん」のおかず④いんげんとエビの梅マヨ和え
むきエビといんげんの材料2つをレンジ加熱するだけで作れる和え物は、おかずとして食卓に並べると、家族から喜ばれること間違いなし♪
梅肉・マヨネーズ・塩コショウで和えればOKなので、失敗しらずなのが嬉しいですよね♡
むきエビといんげんの彩が美しく、簡単レシピですが食卓を華やかに彩ってくれます。
【材料2つ】「いんげん」のおかず⑤いんげんとにんじんのごま和え
最後にご紹介するのが、いんげんとにんじんを使って作るごま和えレシピです♪
材料2つで作れるおかずですが、いずれも色がきれいなので存在感があるのが◎
大人も子どもも大好きなごま和えは、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。
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