おうちで居酒屋風♪ゆで卵で作る簡単おつまみ①ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼き
最初にご紹介する居酒屋風レシピは、「ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼き」です。
こんがり焼けたチーズとマヨネーズが絶妙に絡みます。
ビールやワイン、焼酎など幅広いお酒に合わせやすいところもポイントで、ブロッコリーはレンジ加熱で仕上げ、ゆで卵は作り置きしたものを使えばあっという間に作れますよ。
忙しいママたちにもおすすめのスピードおつまみです。
おうちで居酒屋風♪ゆで卵で作る簡単おつまみ②餃子の皮とゆで卵の簡単キッシュ
「餃子の皮とゆで卵の簡単キッシュ」は、おもてなしにも使えそうなおつまみレシピ。
お花のような見た目がかわいらしく、少し凝ってます感がまさに居酒屋風！
余った餃子の皮に味付けしたゆで卵をのせトースターで焼けば完成なので、簡単に作れます♪
お好みでツナやえびをプラスするのもおすすめです。素敵なアイデアなので、ぜひ試してみてくださいね。
◆餃子の皮とゆで卵で★簡単キッシュ風
おうちで居酒屋風♪ゆで卵で作る簡単おつまみ③卵とほうれん草の洋風サラダ
ワインにも合わせやすい「卵とほうれん草の洋風サラダ」です。
粒マスタードがアクセントになり、子どもでも喜びそうなサラダが一気に大人味に。
ハムの代わりにサラダチキンやえびなどを使ってもいいですね。
味の馴染みがよくなるので、ゆで卵は豪快に手でちぎるのがおすすめ♪
見た目のバランスもよくおしゃれな居酒屋風おつまみです。
◆ワインのおつまみに♪卵とほうれん草の☆洋風サラダ
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
おうちで居酒屋風♪ゆで卵で作る簡単おつまみ④厚揚げと鶏肉の甘辛煮
居酒屋風のおつまみで、日本酒をじっくり味わいたい。
そんな時には「厚揚げと鶏肉の甘辛煮」がおすすめです。
甘辛な和風の味付けで、熱燗、お冷、どちらにも合わせやすいおつまみ。
厚揚げによく味が染み込み、ゆで卵の存在感も大！
◆厚揚げと鶏肉の甘辛煮
おうちで居酒屋風♪ゆで卵で作る簡単おつまみ⑤アボカドとゆで卵のマヨサラダ
レモンの酸味とマヨネーズのコクがマッチした「アボカドとゆで卵のマヨサラダ」。
おしゃれな居酒屋風おつまみで、よく冷えたビールや白ワインに合いそうですね♪
個性的な食材を、マヨネーズが美味しくまとめてくれています。
ガーリックパウダーがあればよりおつまみ感がでるので使ってみて下さいね。
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