パリパリ&ジューシーに感動♡「鶏むね肉」で作る極上おかずレシピ5選

グルメ・レシピ

「コスパを重視して“鶏むね肉”を使ったおかずを作りたいけれど、パサついてしまうと子どもたちが食べないし……。」と、悩んでいませんか?
そこで今回は、外はパリパリ、中はしっとりの食感が実現する、絶品おかずレシピをご紹介します♪
おかず作りに悩んだときに参考になるレシピは、必見ですよ!

パリパリ♪「鶏むね肉」で作るおかず①パリパリチキンステーキ

【糖質制限】超簡単♡パリパリチキンステーキ♡出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンを使って作るチキンステーキは、鶏むね肉を使うと◎

焼く時に“重し”を使うことで、表面がパリパリで中はジューシーに仕上がるんです!

簡単&コスパ抜群なうえに家族みんなが喜ぶ、おすすめの絶品おかずレシピです。

◆【糖質制限】超簡単♡パリパリチキンステーキ♡

レシピはこちら♪

パリパリ♪「鶏むね肉」で作るおかず②鶏むね肉のチーズチキン

パリパリ!鶏むね肉でチーズチキン!出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏むね肉の表面にチーズをコーティングしたチーズチキンは、パリパリの食感と食べ応えのあるボリューム感で、子供たちから絶大な支持を得られること間違いなし♪

上手に作るコツは、あらかじめフライパンの上にチーズを敷き詰めて、その上に鶏むね肉を乗せることと、しっかり焼けるまでいじらないこと!

休日のおかずにピッタリな、絶品レシピです。

◆パリパリ!鶏むね肉でチーズチキン!

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パリパリ♪「鶏むね肉」で作るおかず③パリパリチキン

コツを教えます♫パリパリチキン。出典:recipe.rakuten.co.jp

表面をパリパリに焼いた鶏むね肉は、ご飯と相性抜群で絶品!

オリーブオイルを引いたフライパンに鶏むね肉をのせたら、“重し”をのせてしっかりと表面を焼きましょう。

完成したら、たっぷりとブラックペッパーを振ると◎
簡単に作れるのに食卓の主役になる、おすすめのおかずレシピです。

◆コツを教えます♫パリパリチキン。

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

パリパリ♪「鶏むね肉」で作るおかず④鶏むね肉の春巻き

鶏むね肉の春巻き、パリパあり揚げ春巻きの作り方出典:www.recipe-blog.jp

こどもたちが喜ぶおかずの代表選手としてご紹介したいのは、春巻き!

具材の鶏むね肉や春雨を使うと、食べ応えがあってパリパリ食感を楽しめる、ボリューム満点な一品に仕上がります。

お手製の春巻きは手間がかかると思いがちですが、レシピ通りに作ると意外と簡単ですよ♪

レシピはこちら♪

パリパリ♪「鶏むね肉」で作るおかず⑤鶏むね肉のスパイスソテー

皮のパリパリが嬉しい♪鶏むね肉のスパイスソテー出典:www.recipe-blog.jp

鶏むね肉は、レシピのバリエーションが豊富なので、おかずを作るときに欠かせない食材ですよね♪

鶏むね肉にスパイスを揉み込んで焼くおかずは、パリパリ食感がヤミツキになること間違いなし!

時間をかけずとも絶品おかずを作ることができるので、ぜひマネしてみてくださいね。

レシピはこちら♪

2021.05.01 UP
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