「ちくわ」で作る味噌味のおかず①ちくわと長ネギの味噌炒め
ちくわは、コスパ抜群でおかずのボリュームアップに役立つ優れもの♪
パパッと時短でおかずを作りたいときにおすすめしたいのが、ちくわを使った炒め物です。
ちくわ以外に使うのは、しめじと長ネギ。
味噌味に仕上げるとご飯によく合うので、家族みんなのお気に入りの一品になること間違いなしですよ!
◆ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め
「ちくわ」で作る味噌味のおかず②ちくわとキャベツの味噌マヨ和え
「あともう一品、おかずが欲しい!」というときに、パパッと作れておすすめなのが、ちくわ・キャベツ・にんじんを使った和え物です。
マヨネーズ和えは一般的ですが、ここに味噌をプラスすると、コクがアップして絶品に!
味噌味の和え物は、おかずにもおつまみにもぴったりなレシピですよ♪
◆あと一品@キャベツと竹輪の味噌マヨ和え
「ちくわ」で作る味噌味のおかず③ちくわのごま味噌炒め
甘辛い味付けのおかずは、大人も子どもも大好きですよね♪
ちくわを味噌とみりんで炒めたおかずは、たっぷりの白ごまを和えると、香ばしく仕上がります。
味噌味の炒め物は焦げやすいので、火加減には十分注意してくださいね!
◆ちくわの胡麻味噌炒め
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「ちくわ」で作る味噌味のおかず④ちくわとなすの油味噌炒め
味噌味でコクを出しつつ、爽やかさもプラスしたいときには、大葉が大活躍♪
ちくわとなすを使った炒め物は、程よくボリュームがあるので、おかずの主役にぴったりな一品です。
味噌だけでなく砂糖も使って甘めに仕上げると、大葉を乗せたときに相性のいい味になるので、ぜひマネしてみてくださいね!
「ちくわ」で作る味噌味のおかず⑤長芋とちくわとゆで卵のオイ味噌マヨサラダ
最後にご紹介するのは、おかずにぴったりなボリューム満点のサラダレシピ!
ちくわ・ゆで卵・長芋を使って作るサラダは、味付けが美味しさの最大の秘訣です。
オイスターソースとマヨネーズを一緒に使った味噌味のサラダは、仕上げにたっぷりとかつお節を乗せると、風味がアップしますよ♪
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