節約中こそ高見えおかずを♡「ちくわ」を使った絶品作り置きレシピ

グルメ・レシピ

給料日前の月末は決まってさみしくなるお財布の中身。節約食材を駆使してなんとか乗り切りたいものです。
そこで今回は、「ちくわ」を使った作り置きレシピを4つご紹介します。

美味しい節約おかず♡ちくわの作り置きレシピ

ちくわの作り置きレシピ出典:www.instagram.com

給料日前に食費がピンチに!そんな時には、節約食材を使って乗り切る方も多いのではないでしょうか。

数ある節約食材の中でも、煮たり焼いたり、揚げたり、もしくはそのままでも美味しく食べられる「ちくわ」は、調理のしやすさが◎
あれ?今って節約中?と思ってしまうほどの高見えおかずに変身するんです♡

ちくわを使った作り置きレシピで、忙しい平日&月末を楽しく乗り越えましょう!

ちくわの作り置きレシピ①ちくわの磯部揚げ

ちくわの作り置きレシピ出典:www.instagram.com

まずは定番、「ちくわの磯部揚げ」のレシピからご紹介。

《材料》

  • ちくわ お好きな量
  • 片栗粉 ちくわにかかる程度
  • 青のり 少々
  • 塩こしょう 少々

青のりの風味が食欲をそそります。
おかず、お弁当、おつまみ、どれもおすすめですよ♪

衣に片栗粉を使っているので、サクサクに仕上がります。
冷蔵庫にチーズが余っていたら、ちくわに詰めて揚げてみるのもいいですね♪

ちくわの作り置きレシピ②ちくわの豚巻き

ちくわの作り置きレシピ出典:www.instagram.com

次は、「ちくわの豚巻き」をご紹介。

《材料》

  • ちくわ お好きな量
  • 豚バラ肉 ちくわの分量に合わせて
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

食べ応えもあり、ボリューム満点!
男子やパパも大喜びするおかずです。

お弁当にもぴったりで、作り置きしておけばとても便利。

ちくわの作り置きレシピ③竹輪とこんにゃくの焼肉炒め

ちくわの作り置きレシピ出典:www.instagram.com

「竹輪とこんにゃくの焼肉炒め」です。

《材料》

  • ちくわ 3~4本
  • こんにゃく 1パック
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • 白ごま 少々

焼肉のたれで仕上げるので味付けも楽々ですね♪
好みに合わせて、七味唐辛子を足せばピリ辛風味に!

こんにゃくは、必要に応じて下茹でしてくださいね。

ちくわの作り置きレシピ④竹輪とピーマンのオイスター炒め

ちくわの作り置きレシピ出典:www.instagram.com

最後は「竹輪とピーマンのオイスター炒め」です。

《材料》

  • ちくわ 1パック
  • ピーマン 3~4個
  • オイスターソース 大さじ2
  • 中華だし 小さじ1
  • 白ごま 少々

オイスターソースのコクうまが、白いごはんにもぴったり♪
にんにくを追加する場合は、市販のチューブを使えばお手軽ですよ。

どのレシピもとても簡単に作れるものばかりで、あっという間に完成!
ぜひ試してみてくださいね♡

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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2021.03.25 UP
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