ゆで卵が主役♪絶品作り置きレシピ①酢しょうゆ煮卵
まずはじめにご紹介するレシピは、定番中の定番「煮卵」です!
いつものゆで卵を酢しょうゆで味付けすれば、さっぱり食べやすい煮卵に。
朝食に添えれば朝から元気が出てきそうな煮卵で、「あと一品欲しい」という時にも重宝します。
メインにはなれないものの、存在感のある名脇役♪
漬けてから2日目以降がもっとも美味しく食べられるので、作り置きにおすすめです。
◆さっぱり味が美味しい。酢醤油煮卵
ゆで卵が主役♪絶品作り置きレシピ②肉巻きゆで卵の照り焼き
冷めても美味しいから、お弁当にもぴったり♡
肉巻きしたゆで卵の照り焼きです。
甘辛で白いごはんにもよく合う味付けで、子どももパパも大喜び♡
ボリューム満点で節約中にもおすすめのレシピです。
作り置きの場合は固ゆでしたゆで卵で作りましょう。
ゆで卵が主役♪絶品作り置きレシピ③ゆで卵と豚肉のカレーしょうゆ煮
カレー風味で食欲倍増!ゆで卵と豚肉をカレーしょうゆで味付けするレシピも作り置きにおすすめ。
手が込んでいるようですが、煮込むだけで作れる簡単おかずです。
ボリュームもあり、男子のおなかも大満足♡
カレー×しょうゆのコラボはごはんが進むこと間違いナシです。
小さいお子さん向けにはカレー粉は甘口タイプに変えたり量を調整してみてくださいね。
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
ゆで卵が主役♪絶品作り置きレシピ④ゆで卵とチーズのサラダ
ゆで卵などの材料をマヨネーズで合わせるだけで完成の簡単絶品レシピはこちら♪
コクうま味付けのサラダは食べ応えがありメインにだって負けないくらい!
たっぷり作って余ってしまっても、トーストにのせて焼いたり、サンドイッチや春巻き、コロッケの具材などアレンジも幅広く楽しめる作りおきにぴったりのレシピです。
ゆで卵が主役♪絶品作り置きレシピ⑤長芋とゆで卵のチーズグラタン
ゆで卵を使ったチーズグラタンです。見た目も華やかでおもてなしにもぴったり♪
長芋のしゃきしゃき食感とほっこりしたゆで卵がチーズと絡んでとっても美味しそうです♡
ゆで卵の輪切りには専用の道具を使うのがおすすめですが、ない場合は包丁の刃にラップを巻くときれいに切れるのだそう。
保存の際は容器のあら熱を取ってから冷蔵しましょう。
◆長芋とゆで卵のチーズグラタン
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