簡単に作れるのはナイショ♪「ささみ」を使ったやみつきおかずレシピ5選

グルメ・レシピ

お肉を使ったおかずは、食べ盛りな子供がいるご家庭の日々の献立に欠かせないですよね!
でも、毎回脂っこい部位を使ったおかずを作るのも、なんだか気が引けてしまう……。
そこでおすすめしたいのが、「ささみ」を使って作る絶品おかずレシピです。どのレシピも簡単に作れるのに美味しくて、やみつきになること間違いなしですよ♪

ささみを使った“やみつきおかず”レシピ①鶏ささみの梅しそチーズ巻き

ボクサーも減量で食べる★鶏ささみで梅しそチーズ巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

タンパク質をしっかり摂取しつつ、カロリーダウンができるささみは、おかず作りに欠かせない存在の優秀食材♪

筋を取って薄く伸ばし、塩胡椒をしたささみの上に、大葉・梅・チーズをのせてくるくると巻きましょう。

あとは、フライパンで焼くだけ!
簡単に作れるのに絶品で、やみつきになること間違いなしのおかずレシピです。

◆ボクサーも減量で食べる★鶏ささみで梅しそチーズ巻き

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ささみを使った“やみつきおかず”レシピ②ささみ大葉梅チーズ春巻き

間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

ささみ・大葉・梅・チーズと先ほどのレシピと同じ食材を使っても、調理法が違うと全く別物のおかずが完成します。

こちらのレシピでは、春巻きの皮で巻いて揚げているのがポイント!

サクサクした食感と梅・大葉の酸味の相性がたまらない、やみつきおかずレシピです。

◆間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き

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ささみを使った“やみつきおかず”レシピ③ささみの梅照り焼き

ササミの梅照り焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

ささみのパサつきが苦手という人は、フライパンで焼いたのちに照り焼きにすると◎

甘辛いタレが絡んだささみは、やみつきになる美味しさなうえに、しっとりした食感に仕上がります。

仕上げに刻んだ大葉をのせると、さっぱりしていて食べやすいですよ。

◆ササミの梅照り焼き

レシピはこちら♪

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ささみを使った“やみつきおかず”レシピ④ヤンニョムチキン

【ささみでヘルシー!ヤンニョムチキン】出典:www.recipe-blog.jp

今話題を集めている、韓国風レシピの“ヤンニョムチキン”!

鶏むね肉や鶏モモ肉を使って作るのが定番ですが、実はささみで作っても美味しいんです♪

ピリ辛なたれとごまの香りがやみつきになるおかずは、大人も子供も大満足間違いなしの一品です。

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ささみを使った“やみつきおかず”レシピ⑤ささみの照り焼き唐揚げ

ささみで☆めちゃんこ簡単な照り焼き唐揚げ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、子供が大好きなおかずとして、常に人気上位にランクインしている唐揚げです。

ささみを使って唐揚げを作るときには、照り焼きにしてしっとりさせてから揚げると◎

これは、家族みんながやみつきになってしまう美味しさ!何度も作りたくなる、リピート必須のレシピです。

レシピはこちら♪

2021.04.12 UP
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