ささみを使った“やみつきおかず”レシピ①鶏ささみの梅しそチーズ巻き
タンパク質をしっかり摂取しつつ、カロリーダウンができるささみは、おかず作りに欠かせない存在の優秀食材♪
筋を取って薄く伸ばし、塩胡椒をしたささみの上に、大葉・梅・チーズをのせてくるくると巻きましょう。
あとは、フライパンで焼くだけ!
簡単に作れるのに絶品で、やみつきになること間違いなしのおかずレシピです。
◆ボクサーも減量で食べる★鶏ささみで梅しそチーズ巻き
ささみを使った“やみつきおかず”レシピ②ささみ大葉梅チーズ春巻き
ささみ・大葉・梅・チーズと先ほどのレシピと同じ食材を使っても、調理法が違うと全く別物のおかずが完成します。
こちらのレシピでは、春巻きの皮で巻いて揚げているのがポイント!
サクサクした食感と梅・大葉の酸味の相性がたまらない、やみつきおかずレシピです。
◆間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き
ささみを使った“やみつきおかず”レシピ③ささみの梅照り焼き
ささみのパサつきが苦手という人は、フライパンで焼いたのちに照り焼きにすると◎
甘辛いタレが絡んだささみは、やみつきになる美味しさなうえに、しっとりした食感に仕上がります。
仕上げに刻んだ大葉をのせると、さっぱりしていて食べやすいですよ。
◆ササミの梅照り焼き
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
ささみを使った“やみつきおかず”レシピ④ヤンニョムチキン
今話題を集めている、韓国風レシピの“ヤンニョムチキン”!
鶏むね肉や鶏モモ肉を使って作るのが定番ですが、実はささみで作っても美味しいんです♪
ピリ辛なたれとごまの香りがやみつきになるおかずは、大人も子供も大満足間違いなしの一品です。
ささみを使った“やみつきおかず”レシピ⑤ささみの照り焼き唐揚げ
最後にご紹介するのは、子供が大好きなおかずとして、常に人気上位にランクインしている唐揚げです。
ささみを使って唐揚げを作るときには、照り焼きにしてしっとりさせてから揚げると◎
これは、家族みんながやみつきになってしまう美味しさ!何度も作りたくなる、リピート必須のレシピです。
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